Рецепт путину - ось як працює фаст-фуд ЇЖТЕ РАЗУМНІШЕ

їжте

У Канаді впродовж кількох десятиліть це фаст-фуд par excellence: путин. Блюдо складається з картоплі фрі, шматочків сиру та підливи і повільно завойовує прилавки різних кухонь світу. У рахунку калорій не сказано спасибі після вживання путину, але це все одно смак.

Що таке путин?

Путін вперше надходив на продаж у Канаді в 1950-х. Сьогодні всілякі речі, що перекладаються як "путин", вважаються делікатесами швидкого харчування та пропонуються навіть у канадських філіях "Макдональдс" та "Бургер Кінг". Інгредієнти відносно прості - смак все одно повинен бути бомбастичним.

Нарізану грубо картоплю смажать у фритюрі для класичного путину, що робить її хрусткою зовні і золотисто-жовтого кольору, але залишається м’якою всередині. Сир чеддер традиційно використовують як шматок сиру, він не бігає і скрипить при жуванні. Потім картоплю фрі та сир заливають гарячою підливою і путин готовий.

Звичайно, в Канаді є ресторани, на які орієнтуються Путін спеціалізуються та пропонують різні варіанти класики. Там пропонують страву швидкого харчування, наприклад, з квашеною капустою, соліннями, фаршем або грибами, а також численними соусами.

Нелегке задоволення

Порція путину має колосальних 500 калорій на рахунок калорій. Це робить путин задоволенням, яким ви, звичайно, можете потурати раз у раз - але канадська спеціальність не повинна стати регулярністю.