Рецепт Равані - солодке святкове привітання з Греції

Смачно у вихідні.
Равані - солодке святкове привітання з Греції з традиційним рецептом торта

З сонячним опіком на носі я пішов у тінь, і тому - незважаючи на ваші канікули, цього тижня у вас буде ще тиждень Смачний рецепт на вихідні:-) Після минулого тижня з Брауні з низьким вмістом вуглеводів була дуже приємною для фігури, сьогодні щось справді на моді! Зрештою, я у відпустці і насолоджуюся не тільки сонцем, пляжем та морем, але й традиційною кухнею.

І це насправді не залишає бажати кращого. Греки абсолютно мають те, що потрібно, щоб побалувати своїх гостей. З смачною їжею, з її відкритою, доброзичливою манерою і навіть погода майже перебільшує це. Тож, поки я насолоджуюсь Грецією у чистому вигляді, я надсилаю вам дуже люблячі привітання зі святом - цього разу з традиційним грецьким пирогом та, звичайно, кількома першими враженнями про грецький острів Кос.

солодке
Смачно у вихідні.
Равані - солодкі святкові привітання з Греції з традиційним рецептом торта "data-jpibfi-src =" https://images-on-off.com/img/g/11/rezept-ravani-sue-urlaubsgrue-aus-griechenland_1.jpeg " >

Грецька або турецька?

З пляжу ми дивимося прямо на Туреччину - лише 6 км між Косом і Бодрумом. За останні кілька днів у Середземному морі було досить неспокійно, і сьогодні навіть підняли червоний прапор - плавати заборонено! Але неважливо - я все ще міг годинами сидіти на пляжі і просто насолоджуватися морем, хвилями та краєвидом (якби не той дурний сонячний опік ...).

Поки що я ніколи не був у Туреччині - і, до речі, також не в Греції. Тим не менше, деякі традиційні страви тут були мені відомі як більше турецьких страв. Пахлава, Халва, Равані ... (відомий як Ревані в Туреччині) - схоже, має в Греції так само багато традицій, як і в Туреччині. І особливо манний пиріг Равані абсолютно зробив мені це. Приємний, соковитий і солодкий - навіть якщо дотик занадто солодкий для мого центральноєвропейського смаку ... І саме тому я маю своє Смачний рецепт на вихідні трохи пристосувався і зробив це трохи менш милим, ніж традиційно тут, у Греції.

Смачно у вихідні.
Равані - солодке святкове привітання з Греції з традиційним рецептом торта "data-jpibfi->

У Середземномор’ї людям подобається солодке ...

До речі, торти є в нашому готелі в будь-який час доби. Десертний фуршет на обід і вечерю наповнений до кінця - більше просто неможливо! Однак найбільший вибір тортів, пирогів та тістечок доступний вранці. Щоранку з мене сміються всілякі торти та печиво ...

Що ще гірше, я той, хто любить пробувати. У фуршеті я тягнуся не до страв, які знаю, а до тих, яких не знаю. Я хочу познайомитися з традиційною їжею моєї країни відпочинку і не їсти шніцель з картоплею фрі. Навіть ризикуючи взяти з собою з канікул кілька зайвих фунтів (і я не маю на увазі багаж!).

Смачно у вихідні.
Равані - солодке святкове привітання з Греції з традиційним рецептом торта "data-jpibfi->

Традиційний манний торт Равані не для всіх, хто не хоче набрати навіть граму;-) І навіть якщо я насправді не шанувальник манної крупи, я великий шанувальник саме цього торта. Це соковитий і солодкий аромат, але все ж якось освіжаючий завдяки ноті лимона.

Готуючи торт, ви точно не повинні шкодувати цукрового сиропу, яким ви заливаєте пиріг, як тільки він виходить з духовки - адже саме це робить Равані таким неповторно смачним і соковитим.

Смачно у вихідні.
Равані - солодке святкове привітання з Греції з традиційним рецептом торта "data-jpibfi->

Рецепт: Равані - грецький манний пиріг

Для свого - трохи оніманіченого - Равані я використовував менше цукру для виробництва цукрового сиропу, ніж греки. Незважаючи на це, Ravani все ще досить милий, щоб конкурувати з оригіналом.