Рецепт рулетиків з томатів і провансу

21 серпня 2013 р

томатів

  • 1 листкове тісто
  • 2 невеликі банки томатної пасти
  • 70 г тертого грюєра
  • Трави провансу
  • молоко

Час приготування: 10 хв

Час відпочинку: 10 хв

Розкачайте листкове тісто (тримайте папір) на робочій поверхні і рівномірно розподіліть томатну пасту.

Посипте зеленню і тертим Груєром (добре розімніть).

Першу половинку щільно розгорніть до центру, зробіть те ж саме з другою половиною.

Припаяйте дві пасма невеликою кількістю молока.

Оберніть тісто папером (або папером для випічки) і поставте в морозилку на 10 хв.

Розігрійте духовку Th. 6 (180 ° C).

Дістати тісто з морозильної камери і нарізати його скибочками товщиною 1 см.

Розріжте пальми навпіл (ви можете залишити їх такими, які вони є) і покладіть на деко, застелене папером для випічки.

Промажте їх молоком і випікайте 10 хвилин.