Рецепт салату для схуднення з міні-пасти з сирими овочами

ІНГРЕДІЄНТИ

• Кількість людей: 4

• 400 г міні-пасти
• 1 жовтий перець
• 1 стебло селери
• 1 невеликий огірок
• ½ червона цибуля
• 1 десяток маслин без кісточок
• 2 ст. ложки оливкової олії
• 1 с. 0% сиру
• 1 с. лимонний сік
• Солоний перець

ПІДГОТОВКА

• Підготовка: 20 хв
• Готування: 10 хв

Помістіть макарони в каструлю з киплячою водою з 10 г солі. Залиште варитися протягом часу, зазначеного на упаковці. Злийте їх і дайте їм охолонути.

Очистіть цибулю і огірок. Наріжте листя селери. Насіння перцю, видаліть плодоніжку. Злийте оливки. Наріжте всі інгредієнти невеликими кубиками.

У мисці з’єднайте олію, сир і лимонний сік. додати сіль і перець.

Вилийте макарони в миску. Додайте сирі овочі та соус, добре перемішайте і відставте на 1 годину в холодильник.

---