Рецепт салату з яєць Сурімі Croq’Kilos

яєць

ІНГРЕДІЄНТИ

  • Кількість людей: 4
  • 200 г цілого або напівцільного рису
  • 6 паличок сурімі
  • 2 яйця
  • 2 столові ложки 0% простого йогурту
  • 2 чайні ложки гірчиці
  • Кілька гілочок цибулі (або трав на ваш вибір)
  • Солоний перець

ПІДГОТОВКА

  • Підготовка: 10 хв
  • Готування: 10 хв

Загартовуйте яйця протягом 10 хвилин у каструлі з окропом.

У другій каструлі з водою зварити рис відповідно до інструкцій на упаковці.

Тим часом наріжте палички сурімі на шматки товщиною близько 1 см. Помийте і подрібніть цибулю.

У мисці змішайте йогурт з гірчицею, сіллю і перцем.

Злити рис, охолодити його під холодною водою і знову злити. Змішайте його з йогуртовим соусом і за потреби скорегуйте приправу.

Злити яйця, а потім очистити їх під холодною водою. Розріжте їх на чотири.

Розділіть рис у соусі між веррінами, а потім покрийте частинами сурімі та цибулею.

Прикрасьте шматочками яєць і подавайте свої веррини Croq'Kilos дуже свіжими !