Пробіотики, давайте їсти бактерії! ЦЕНТРАЛЬНА АПТЕКА ПІДВИЩЕНЬ

АПТЕКА
ПІДВИЩЕННЯ ЦЕНТРАЛЬНІ

29 RUE HENRI DURRE
59590 РАЙМС

пробіотики

Телефон: 03 27 36 76 04

Факс: 03 27 25 43 20

Час роботи:

З понеділка по п'ятницю
з 8:30 до 12:30 та з 14:00 до 19:00.
Суботній ранок з 8:30 до 12:30.
Літній час роботи з 15.07 до 24.08: 9:00 до 12:00 та 14:00 до 19:00 Суботній ранок з 9 до 12 години.
Контактні дані аптеки, яка працює в суботу вдень, відображаються у вікні та на сторінці аптеки на facebook.
Координати чергової аптеки по неділях та святкових днях вказані на сторінці аптеки у facebook та на сайті SERVIGARDE.

Пробіотики, давайте їсти бактерії !

Кінець ХІХ - початок ХХ століть ознаменувалися значними досягненнями мікробіології. Визначення бактерій, відповідальних за захворювання, призвело до розробки методів лікування та вакцин. Помітивши, що в нашому шлунково-кишковому тракті живе багато бактерій, яких не можна уникнути, дослідники відразу припустили, що деякі можуть бути корисними.

НАША «ФЛОРАЛЬНА» ІСТОРІЯ

Раніше називана «кишковою флорою», «кишкова мікробіота» є справжнім органом. Він об’єднує всі мікроорганізми, що знаходяться в травному тракті. Бактерії, які його складають, є дуже важливими: вони виробляють певні вітаміни, полегшують перетравлення поживних речовин і беруть участь у нашій імунній системі. Мікробіота складається з майже 500 різних видів у дорослої людини, розділених на 4 основні родини (Firmicutes, Bacteroidetes, Actinobacteria та Proteobacteria).
Ми ще не знаємо всіх секретів і режимів роботи мікробіоти. Але модифікація балансу, який існує між нашими бактеріями за рахунок внутрішніх (хвороби, стрес тощо) або зовнішніх (їжа, антибіотики тощо) факторів, може знизити або покращити стан нашого здоров’я.

КОРОБНА КОРОНА

Цей термін стосується ділянки травного тракту, де відбувається обмін речовинами, які ми поглинаємо, та внутрішніми частинами нашого тіла (кров, органи тощо). Наприклад, поживні речовини, які ми їмо, проходять через наш шлунок, а потім потрапляють у наш кишечник, де вони можуть засвоюватися. Цей бар’єр складається з епітелію, слизу, імунних клітин тощо, і в ньому зберігаються бактерії мікробіоти кишечника. Тому він виконує дві основні функції: поглинання поживних речовин та електролітів та захист від потрапляння токсичних речовин у нашу систему крові.

ПРОБІОТИКА: "ДОБРІ" БАКТЕРІЇ

На міжнародному симпозіумі, що зібрав експертів та медичні установи в 2001 році, пробіотики були визначені як "живі мікроорганізми, які надають корисний вплив на здоров'я при споживанні в достатній кількості".
Молочнокислі бактерії, біфідобактерії та дріжджі є найбільш вивченими мікроорганізмами за своїм пробіотичним потенціалом. Тому що ми знаємо, як культивувати ці організми; і тому, що ми використовували їх у процесах бродіння певних продуктів протягом століть. Ці мікроорганізми беруть участь у сенсорних властивостях та доброму збереженні ферментованих продуктів. Вони також можуть принести їм оздоровчий ефект.

100 000 мільярдів !
Це кількість бактерій у травному тракті, що в 10 разів перевищує кількість клітин, що складають людський організм. А ця мікробіота може важити до 2 кг !
І "ПРЕБІОТИКА" ?

Ця концепція, розроблена в 1995 році, позначає певні складові раціону (особливо цукри та клітковини), які не перетравлюються у верхній частині нашого кишечника. Потім вони можуть ферментуватися нашими бактеріями та покращувати функції, керовані кишковим бар’єром. Тому пребіотики живлять наші добрі внутрішні бактерії.

НОВІ АКТИВИ ЗДОРОВ’Я ?

Пробіотики можуть посилити нашу мікробіоти. Вперше розглядався як глядач кишечника, тепер він розглядається як актор, здатний запобігти або поліпшити певні розлади.

Протягом останнього десятиліття пробіотики все частіше вивчались на предмет їх потенційної користі для здоров’я. Економічні дослідження навіть показують потенційно позитивний вплив на здоров'я населення, особливо щодо профілактики діареї та легеневих інфекцій. Деякі штами бактерій підтримуються численними публікаціями щодо їх сприятливого впливу на імунологічні, метаболічні та навіть психологічні функції.
Також проводяться значні дослідження щодо колоректального раку, який є третім за величиною раком у Франції та другою причиною смерті від раку. Знаючи, що мікробіота бере участь у захисті товстої кишки і що її склад модифікується у разі колоректального раку, можна дослідити терапевтичні шляхи.

ЗАПАЛЬНІ ТА АВТОІМУННІ ХВОРОБИ

Зміни мікробіоти кишечника були описані при деяких дисфункціях травної системи, таких як хронічне запальне захворювання кишечника (хвороба Крона та виразковий коліт) або синдром подразненого кишечника. Його більш загальне значення також все частіше ставиться під сумнів при імунно-опосередкованих запальних захворюваннях. До цих патологій належать дисимунні захворювання, як аутозапальні, так і аутоімунні, що включають неадекватну імунну відповідь та запалення. Наприклад: діабет 1 типу, ревматоїдний артрит, червоний вовчак або розсіяний склероз.

ОЖИРЕННЯ ТА ПОВІДОМЛЕННІ РОЗЛАДИ

Кілька досліджень показали, що мікробіота осіб, які страждають ожирінням, відрізнялася від мікробіоти, яка страждає ожирінням. А інші дослідження вказували на те, що втрата ваги може змінюватися залежно від профілю флори. Тому здається, що мікробіота є ключовим фактором у збільшенні або втраті ваги.
Розпочато інтервенційні дослідження з певними пробіотиками. З чотирьох подвійних сліпих плацебо-контрольованих досліджень, проведених із заквашеним молоком (пробіотики), три показали зменшення ваги. Сьогодні ми не можемо сказати, що "пробіотики змушують вас худнути". Але не виключено, що деякі штами за певних умов можуть сприятливо впливати на надмірну вагу.

ПРОБІОТИКА ТА АЛЕРГІЇ

Атопічні захворювання, що викликають дерматит (екзему), астму, ринокон’юнктивіт та харчову алергію, є наслідком імунного дисбалансу. Відмінності, що спостерігаються в мікробіоти кишечника між дітьми-алергіками та неалергічними, призвели до досліджень щодо пробіотиків. На даний момент очікувана користь обмежується атопічним дерматитом. Тому рекомендується підживлення певними пробіотиками під час вагітності, годування груддю та у дітей, оскільки це може зменшити розвиток атопічного дерматиту у дітей із високим сімейним ризиком.

ДЕ ПРОБІОТИКИ ПРИХОВАНІ ?

Звичайні продукти харчування або харчові добавки містять пробіотики. Оскільки правила є складними, ось як їх визначити.

Наразі лише пробіотики в йогуртах мають вигоду від знака охорони здоров’я, наданого Європейським органом з безпеки харчових продуктів (EFSA). Вона вважає, що ще потрібно провести стільки досліджень для вивчення різних переваг, що зарано давати кредит усім пробіотикам. Багато дослідників вимагають першої класифікації пробіотиків із уже перевіреними механізмами, а також законодавчої бази, як у Швейцарії, Японії чи Канаді.
Тому термін "пробіотик" зараз не можна згадувати на упаковці, оскільки він передбачає "корисні ефекти". Тому ви знайдете хороші бактерії, приховані під термінами "ферменти", "штами", або за їх м'якими науковими назвами: Bifidobacterium, Lactobacillus ...

У нашому щоденному меню.
Отже, бактерії, що заявляють про здоров’я, є молочнокислими бактеріями йогурту, вживання яких допомагає краще засвоювати лактозу. Це Lactobacillus bulgaricus та Streptococcus thermophilus.
Молочні продукти, ферментовані іншим пробіотиком, також можуть бути корисними. Але ви знайдете їх під назвою "ряжанка", оскільки "йогурт" застосовується у Франції до тих, що містять лише бактерії, згадані вище.
Нарешті, ферментовані сири містять живі бактерії, які є корисними у своїй шкірці (Камамбер, Мюнстер.) Або всередині (Рокфор, синій тощо).

Нова концепція харчування
У 1930 році японському вченому, доктору Широті, вдалося знайти молочнокислу бактерію, здатну дістати живий до кишечника. Потім він вирішує створити простий продукт, щоб зробити цей пробіотик «споживаним» усіма. Напій Yakult був випущений в 1935 році. Якщо ця ініціатива важлива, то тому, що вона надихнула на створення багатьох функціональних продуктів харчування, особливо збагачених пробіотиками.

Добавки на основі молочнокислих ферментів
Пробіотики можна вживати у формі харчових добавок, які можна придбати в аптеках за рецептом або без нього. Ці продукти повинні вказувати на штами бактерій, які часто асоціюються відповідно до бажаного ефекту. Лікар або фармацевт може порадити, у разі лікування антибіотиками, наприклад, приймати добавку, щоб уникнути дисбалансу флори та розладів травлення.

СВІДЧЕННЯ

ЗНАЙДІТЕ ДОРОЖНИЙ КОМФОРТ
Стефан, 35 років

Як фармацевт, я часто рекомендую приймати пробіотики, оскільки багато пацієнтів скаржаться на проблеми з травленням, пов’язані з їх темпом життя. Я, щоб збалансувати кишкову флору, яка легко порушується, я приймаю пробіотики кілька місяців на рік, тому що їх споживання повинно бути регулярним, щоб бути корисним.

І дріжджі ?
В даний час існує лише один препарат, який є «пробіотиком»: ультрадріжджі. Він дуже ефективний у деяких випадках діареї, оскільки його активний штам дріжджів допомагає стабілізувати роботу кишечника для швидшого повернення до норми. Але цей препарат корисний лише для цілеспрямованих та одноразових проблем. Не можна приймати щодня. Лікар або фармацевт може порекомендувати це при прийомі антибіотиків для збереження флори.

Ця стаття написана на основі уроків 8-го Міжнародного симпозіуму Якульта (2015) та 17-го Інтерв’ю з питань харчування Інституту Пастера де Лілля (2015).

Одрі АВО
Дієтолог-дієтолог

У цьому ж розділі

Новини здоров’я

  • 2021: новий рикошет для мого здоров’я! Читати далі
  • Цієї зими прийміть природні рішення! Читати далі
  • Профілактика та полегшення укусів комах Детальніше
  • У чому різниця між масками? Читати далі
  • Covid-19: що це? Читати далі
  • Covid-19: інструкції щодо охорони здоров’я Детальніше
  • Covid-19: корисні цифри Детальніше
  • СПАЛИ ДОБРО Детальніше
  • АРТРОЗ: РУХ ЗБЕРЕГАЄ СЕБЕ Читати далі
  • Бронхіоліт Детальніше
  • ХВОРОБА КРОНА Детальніше
  • Кліщові хвороби Детальніше
  • СПОРТ: АКТИВ ДЛЯ ВАШОЇ ЗДОРОВ'Я! Читати далі
  • Добре керування після вагітності Детальніше
  • ДОГЛЯДАЙТЕ ПРО ШКІРУ Детальніше
  • ХОЗЛ: Що це? Читати далі
  • ВАШІ СПАЛЬНІ ПОТРЕБИ Детальніше
  • Зберігайте форму Детальніше
  • Акуратно запобігайте циститу Детальніше
  • Чуда масел Читати далі
  • ПРИРОДНА ФОРМА І ТОН Детальніше
  • Рак молочної залози Детальніше
  • ЦЕГО РОКУ СЕЗОННА ДЕПРЕСІЯ МЕНЕ НЕ ПРОЙДЕ
  • Бережіть свої зуби Детальніше
  • У моєї дитини проблеми із зором Детальніше
  • Важкі протиногі рослини Детальніше
  • Ефірні олії, інструкція із застосування Детальніше
  • Вегетаріанство, веганство, відмінності та наслідки
  • Спорт для моєї дитини? Читати далі
  • Prix ​​Malins 2018 Детальніше
  • Гіпертонія, діабет: пройдіть обстеження! Читати далі
  • SOS целюліт: зробіть масаж! Читати далі
  • Обстеження: зміцнення пам’яті Читати далі
  • Розвиток дитини Читати далі
  • Зняття макіяжу, перший ритуал краси Читати далі
  • У моєї дитини ростуть зуби Читати далі
  • Розвиток дитини Читати далі
  • Розтяжки Детальніше
  • Здуття живота Детальніше
  • Які перевірки стану здоров’я робити після 50 років? Читати далі
  • Ангіна Читати далі
  • Переваги олійних культур Читати далі
  • Нові режими Читати далі
  • Кишкова флора, люди тіні Читати далі
  • Рак легенів Детальніше
  • Краса через рослини Детальніше
  • Геммотерапія, сила бруньок Детальніше
  • Захищайте шкіру взимку Читайте далі
  • 4 наддержави вулика Детальніше
  • Приборкання стресу Докладніше
  • Грип Детальніше
  • Бережіть зуби Детальніше
  • Визначення раку молочної залози Детальніше
  • РІШЕННЯ ДЛЯ УСПІХНОГО НАЗАД ДО ШКОЛИ! Читати далі
  • Прищі Читати далі
  • Я справляюся зі своїм стресом на роботі Читати далі
  • ЛІКУВАННЯ ЛІТНЬОГО БОБОСУ Детальніше
  • Під сонцем точно Читати далі
  • Коли аптечка римується з природними ліками Детальніше
  • УНИКНУТИ ЗНАЧЕННЯ КОРИЧНИХ ПЛЯМ Детальніше
  • Підживлюйте красу свого волосся Детальніше
  • УКРАЇНІ ЧИПИ ТА КВІТКИ Детальніше
  • ВИРІШЕННЯ, ЩОБ ЗАХИСТИТИ ВАШИХ ДОМАШНИХ ЧИТАНЬ
  • БРУДИНА, ЗАЛІВ З БАГАТОСТІСТЮ ЧИТАТИ
  • ДЛЯ КОЖНОГО СПОРТУ - її дихання Детальніше
  • Поради мамі та дитині Детальніше
  • Вітряна віспа Детальніше
  • Для вашої шкіри, детоксикаційна місія Читати далі
  • Поради мамі та дитині Детальніше
  • 9 місяців для підготовки до приходу дитини Читати далі
  • Алергени в будинку Детальніше
  • Краще керуйте болем Детальніше
  • ЩО ДОБРЕ ВЕНОЗНА СИСТЕМА Детальніше
  • Парадоксальна гомеопатія Детальніше
  • Увестерол: Відміна препарату 01.06.17. Детальніше
  • Моє хороше рішення: я кинув палити! Читати далі
  • Хропіння Детальніше
  • Соєві продукти Детальніше
  • КІНЕЦЬ РОКУ СВЯТОГО СВЯТА Детальніше
  • ХОЛОД: МАКСИМАЛЬНИЙ ЗАХИСТ Детальніше
  • 5 РОСЛИН ДЛЯ ДОБРОЇ ЗИМОВОЇ ПРОХОДИ Детальніше
  • 10 порад, як підтримувати фізичну форму цієї зими Детальніше
  • Сон - це життя! Читати далі
  • ВПРАЦЮЙТЕ БЛЮЗ! Читати далі
  • Профілактика себе від грипу Детальніше
  • Менінгіт: Знаки передачі та попередження Детальніше
  • Поживні речовини та імунітет Детальніше
  • Високий кров'яний тиск Детальніше
  • ВОШИ ТА ГНІДИ: ПРОФІЛАКТИКА ТА ЕЛІМІНАЦІЯ Детальніше
  • Антистресова дієта! Читати далі
  • ПОДАРУЮТЬСЯ У ВІДПОЧИНИ З УСЬОЮ ПОВЕРТНІСТЮ Читати далі
  • Мікоз стопи Детальніше
  • Майте піднесене волосся Детальніше
  • У кожному віці його засмага Детальніше
  • МОЇ ЧЕМАЗИ, МОЙ СОБАКА, МІЙ КОТ Читати далі
  • ЗАХИСТУВАТИ ШКІРУ Читати далі
  • Це літо, геть з дороги! Читати далі
  • Прийняти правильну контрацепцію Детальніше
  • Профілактика та лікування алергії Детальніше
  • Герпес: передача та небезпека Читати далі
  • Целюліт, як його розтопити? Читати далі
  • Поради щодо гарного росту Читайте далі
  • ЗАПОВІД: УПРАВЛІННЯ ТА ЗАСТЕРЕЖЕННЯ Детальніше
  • СПОРТ І ВАГІТНІСТЬ Детальніше
  • Поради щодо старіння добре Читати далі
  • Їжа на пам'ять Детальніше
  • Біль у спині, розуміння та лікування Читати далі
  • Мігрень, зупини зло! Читати далі
  • Інфекція сечовивідних шляхів: симптоми та лікування Детальніше
  • Детокс-програма після свят Читати далі
  • Схуднення після свят Читати далі
  • Часто доброякісні, іноді серйозні "гастро" читайте більше
  • Доглядайте за шкірою Читайте далі
  • Холестерин: стежте за своїм харчуванням Детальніше
  • Підходьте до зими з упевненістю Детальніше
  • Зло зими Читати далі
  • Щеплення від грипу Детальніше
  • Жити краще з діабетом Детальніше
  • Сушіння шкіри Детальніше
  • Природна операція детоксикації! Читати далі
  • Сон: знання, як його приручити Детальніше
  • Назад до школи! Читати далі
  • Киньте палити Детальніше
  • Важкі ноги Детальніше
  • Ваші зустрічі Детальніше

АПТЕКА
ПІДВИЩЕННЯ ЦЕНТРАЛЬНІ

29 RUE HENRI DURRE
59590 РАЙМС

Телефон: 03 27 36 76 04

Факс: 03 27 25 43 20

Час роботи:

З понеділка по п'ятницю
з 8:30 до 12:30 та з 14:00 до 19:00.
Суботній ранок з 8:30 до 12:30.
Літній час роботи з 15.07 до 24.08: 9:00 до 12:00 та 14:00 до 19:00 Суботній ранок з 9 до 12 години.
Контактні дані аптеки, яка працює в суботу вдень, відображаються у вікні та на сторінці аптеки на facebook.
Координати чергової аптеки по неділях та святкових днях вказані на сторінці аптеки у facebook та на сайті SERVIGARDE.