Рецепт салату з кавуна, фети та авокадо - кухня мадам Фігаро
- Друкувати
Виробництво
- Складність: Дуже легко
- Тип страви: Салат
Інгредієнти
- 1 чверть кавуна
- 1 кг авокадо
- 200 г сердець артишоку, маринованих в олії
- 1 банка фета, маринована в прованських травах
- 10 гілочок цибулі
- 1 столова ложка лимонної оливкової олії
- солоний перець
Підготовка рецепта
Зніміть шкірку з кавуна і наріжте м’якоть тонкою соломкою. Покладіть на дно великого посуду. Очистіть авокадо і наріжте його тонкими скибочками. Зцідіть артишоки і фету.
Додайте всі ці інгредієнти до кавуна. Посипте подрібненим цибулею цибулею, приправте сіллю і перцем, а потім полийте легким краплинкою оливкової олії. Подавайте охолодженим.
Порада
Дієта +: Кавун, що складається з 92% води, безсумнівно, є найбільш втамовуючим спрагу фруктом. Практично позбавлений калорій, він освіжає та забезпечує гарне відчуття ситості. Ідеально підходить як стартер, у сильну спеку.