Рецепт салату з курки с; сар - Марі Клер

марі

Додати до вибраного Nitr

Практична інформація

  • Кількість людей 4
  • Час приготування 25 хв
  • Час приготування 15 хв
  • Ступінь складності Легко

Інгредієнти

  • 1 серце салату
  • 4 скибочки сільського хліба
  • 2 зубчики часнику
  • 40 г тертого пармезану • 1 жовток
  • 150 г курячого фаршу на грилі
  • 2 ст. ложка оливкової олії
  • 10 мл соєвої олії
  • 1 с. гірчиця
  • 1/2 лимонного соку

Кроки

1. Приготуйте хлібні грінки, натираючи сільський хліб зубчиком часнику.
Потім збризніть краплинкою оливкової олії.

2. Покладіть під решітку на 5 хв.
Після варіння наріжте сосну, щоб вийшли невеликі грінки.

3. Приготуйте соус, змішавши гірчицю з зубчиком часнику, жовтком, лимонним соком і соєвою олією.

4. Видаліть листя з серцевини салату і покладіть в салатник.
Додайте подрібнений курячий гриль, грінки та соус.
Змішайте все разом і посипте тертим пармезаном.