Рецепт салату з квасолі та гороху

Оригінальний рецепт салату від кекелі

Час підготовки:

Час приготування: від 5 до 10 хвилин

Складність: Легка

Інгредієнти (6 осіб):

1 велика банка звичайної білої квасолі
1 велика банка червоної квасолі
200 гр свіжого або замороженого горошку
100 гр фети

Одяг увінчаний:
1 ст. ложка подрібненої петрушки
1 ст. чайна ложка подрібненого естрагону
1 ст. чайна ложка листя чебрецю
1 щіпка солі
1 щіпка перцю

Підготовка:

Промийте і злийте білу квасолю та квасолю. Відварити горох приблизно 5 хвилин (він повинен залишатися хрустким). Промийте їх у холодній воді і злийте. Змішайте всі інгредієнти.
Посипте кубиним овечим сиром і полийте травою вінегрет.
Подавайте охолодженим.

Знайдіть усі мої рецепти в моєму блозі: дивіться тут

Одна порція (приблизно 50 г):
Калорії 64 ккал Білок 3,1 г Вуглеводи 2,6 г Жири 3,6 г.

---