Рецепт - Сендвіч з сиром на грилі у відео

Справжній гарячий сирний бутерброд, як у США. Це їх версія мосьє з кроке.

грилі

Дуже легко Значок євро

Дешево Значок годинника

Інгредієнти (2 людини)

  • 100 г чеддера або 100 г молодого Канталя
  • 4 скибочки бутербродного хліба
  • М'яке масло

Обладнання

Підготовка

Крок 1:

Наріжте сир скибочками. Покладіть 4 скибочки хліба перед собою і змастіть їх маслом. На половину кожного скибочки покладіть скибочки сиру. Закриваємо бутерброди і вершкове масло. Помістіть бутерброди, змащені маслом стороною вниз, на розпечену сковороду і верхню частину масла.

2-й крок:

Варіть на середньому вогні, щоб розплавити сир і підрум’янити хліб. Переверніть бутерброди і підрум'яніть іншу сторону. Подавайте, розрізавши їх на трикутники.

Поради з Паскальських тижнів

Не перегрівайте сковороду, сир повинен встигнути розплавитися, без того, щоб хліб сильно підсмажився.