Рецепт шарлотки з яблуками Мармітона Кулінарна книга
Один з моїх улюблених десертів! Солодкість печива, змішаного зі смаком яблук, ванілі та рому, божественна!
2 людям подобається
цей рецепт. І ти ?
Інгредієнти
- 750 г яблук
- 1 упаковка ложки печива
- 300 г коричневого цукру
- 1 склянка рому
- ваніль
Підготовка
Очистіть і наріжте яблука соломкою.
Варіть яблука 15 хвилин у каструлі з ваніліном. Додайте 2 столові ложки цукру і трохи вершкового масла.
Приготуйте сироп з половиною склянки води і 200 г цукру
Злийте яблука і влийте ром в кулінарний сироп.
Швидко занурте ложку печива в ромовий сироп і вистеліть ними форму для шарлотки.
Прикрашайте внутрішню частину поперемінно яблуками та печивом. Закінчіть печивом, добре утрамбуйте і покладіть на все вагу.