Рецепт шоколадного сорбету

Відмінний десертний рецепт від Тітелула

Час підготовки:

Час приготування: 5 хвилин

Складність: Легка

Інгредієнти (6 осіб):

160 г чорного шоколаду (64%) 500 мл води 40 г несолодкого какао 120 г цукрової пудри 2 чайні ложки розчинної кави 1 щіпка соусу

шоколадного

Підготовка:

У каструлі змішайте воду, цукор, флердель, розчинну каву та какао і доведіть до кипіння. Тушкувати 5 хвилин, періодично помішуючи на повільному вогні.

Потім додайте нарізаний квадратиками шоколад, перемішуйте, поки він не розплавиться. Зніміть з вогню, коли досягне кипіння.

Вилийте все в ємність і дайте охолонути. Поставте кілька годин або в кращому випадку ніч у холодильнику.

Помістіть у морозиво на 20-30 хвилин і насолоджуйтесь !

Одна порція (приблизно 140 г):
Калорії 258 ккал Білок 2,7 г Вуглеводи 28,8 г Жири 11,0 г.