Рецепт шоколадного та вершково-сирного морозива

Дякую, lexibule, ваші рецепти дійсно чудові - soizic45

Час підготовки:

Час приготування: 25 хвилин

Складність: Легка

Інгредієнти (8 осіб):

Інгредієнти для булочок
1 склянка (250 мл) борошна
1 склянка (250 мл) какао
1 склянка (250 мл) цукру (мене замінила спленда)
1 с. (5 мл) розпушувача
1/2 ч. Л. (2,5 мл) харчової соди
1/2 ч. Л. (2,5 мл) солі
2 яйця
1/2 склянки (125 мл) сметани або пахта * (я пахта)
1/2 склянки (125 мл) окропу
1/3 склянки (80 мл) розтопленого вершкового масла або олії каноли (я олії каноли)
1 с. (5 мл) ванільного екстракту
3 унції крупно нарізаного напівсолодкого шоколаду (за бажанням) (мені квадратики шоколаду з карамільного молока)

шоколадного

Інгредієнти для глазурі з вершковим сиром (мій додаток)
120 г вершкового сиру, пом’якшений
1/4 склянки (60 г) вершкового масла, пом’якшене
2 склянки (200 г) цукрової пудри, просіяної

Підготовка:

1) Розігрійте духовку до 350 ° F. (180 ° C).

2) Змастіть і обробіть борошном форми для кексів або просто вставте коробки для кексів у форми.

3) У мисці з’єднайте борошно, какао, цукор, розпушувач, соду та сіль. Додайте яйця, сметану, гарячу воду, масло, ваніль і, за бажанням, подрібнений шоколад. Змішуйте електричним міксером протягом 1 хвилини на низькій швидкості.

4) За допомогою совки для морозива розділіть тісто на чашки для здоби. Випікайте 20-25 хвилин в середині духовки, або поки зубочистка, вставлена ​​в пиріг, не вийде чистою. Остудити на решітці і глазурувати за смаком.

Джерело: Josée DiStasio від

Одна порція (приблизно 110 г):
Калорії 365 ккал Білок 5,4 г Вуглеводи 30,2 г Жири 21,6 г.