Рецепт швидкого печива Пряничне печиво
Ми любимо це вишукане печиво, бо воно зачаровує білою шоколадною начинкою
Цей рецепт простий і швидкий
| Для тіста: | |
| 100 г. | меду |
| 30 г. | вершкового масла |
| 50 г. | коричневий цукор |
| 1 щіпка | сіль |
| 1 | яйце |
| 250 г. | Борошно (+ борошно для переробки) |
| 1 ст | какао |
| 1 чайна ложка | порошок для випічки |
| 1 чайна ложка | імбирний спеція хліб |
| Для начинки: | |
| 50 г. | білий шоколад у плоских тарілках (наприклад, шматочки езет) |
| Прикраса: | |
| сценарій білого цукру (наприклад, від доктора Еткера) |
Підготовка:
* Доведіть до кипіння мед, масло, цукор і сіль, помішуючи, поки цукор не розчиниться. Зніміть суміш з вогню і дайте їй охолонути.
* Розігрійте духовку до 200 градусів верхнього та нижнього нагріву.
* Перемішайте яйце, потім замісіть борошно, какао, розпушувач та пряники. Помістіть тісто в харчову плівку і поставте в холодильник на 2 години.
* Розкачати тісто на присипаній борошном робочій поверхні до товщини приблизно 3 мм. Виріжте фігури. Половину покрийте шматочками вафельних пластин. Покладіть решту печива зверху, притиснувши краї до місця.
* Випікайте в духовці на середній решітці від 8 до 10 хвилин.
* Вийміть, дайте охолонути. Прикрасьте цукровим сценарієм за бажанням.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Призводить до: приблизно 20 штук
Підготовка: 40 хвилин
Час охолодження: 2 години
Час випікання на деко: 8-10 хвилин
Міцність: близько 3 тижнів