Рецепт смачного хліба з авокадо з помідором
"Коли ви вкусите хліб і скуштуєте солоне авокадо з помідором і свіжою зеленню, вам відразу хочеться ще".
Авокадо - ідеальне джерело енергії
Незважаючи на велику кількість калорій і жиру, авокадо корисний для здоров’я (містить ненасичені жирні кислоти). Він не дозріває до кінця на дереві, а падає незрілим на землю, а потім дозріває пізніше. Ви можете зробити тест на зрілість в магазині, злегка натиснувши на нього. Якщо авокадо не важкий, але піддається, то він якраз підходить для вживання.
Рецепт
Спочатку авокадо зменшіть наполовину. Велика скибочка хліба займає трохи менше половини. Можна ложкою зішкребти внутрішню частину шкаралупи. Залежно від міцності, це дуже легко або трохи складніше. Хліб наполовину покривають розпушеними плодами авокадо. Спочатку помийте помідор, наріжте його скибочками, а потім також покладіть на хліб. Тепер капніть на неї бризку олії і приправте сіллю і перцем. Вимийте цибулю і петрушку, наріжте цибулю шматочками і намажте на хліб. Якщо вам подобається «трохи» солодше, можете помірно додати сироп агави або рисовий сироп. Якщо у вас вдома є насіння соняшнику, ви можете намазати ще трохи хліба для очей та смаку.
Інгредієнти
- Шматочок цільнозернового соняшникового хліба
- Половина авокадо
- Помідор
- Трохи оливкової олії (екстра вірджин)
- Щіпка солі (можливо, морська сіль)
- Трохи перцю
- Трохи петрушки
- Декілька цибулі
Холодна кухня; Час, необхідний приблизно 5 хвилин;