Рецепт Смажені в духовці курячі стегна та овочі (легко, швидко)

03 серпня 2015 р

рецепт

Ось хороша маленька збалансована страва, яка сподобається всім: запечені курячі стегна і смажені овочі. Добре смажена птиця на грилі, запечена в духовці з помідорами, цибулею, зеленим і червоним перцем, розмарином і просто краплею оливкової олії. Чудова ідея для їжі, наповнена смаками та кольорами, яка забезпечить гарний настрій за столом. Подавайте цю страву самостійно, або з невеликою чашкою рису басмати, це задоволення! Смачного:)

  • 4 курячі стегна
  • 2 великих помідора
  • 1 червоний перець
  • 1 зелений перець
  • 2 цибулини
  • 2 гілочки розмарину
  • 3 ст. ложка оливкової олії
  • 1 склянку води
  • сіль, свіжомелений перець

Час приготування: 40 хв

Розігрійте духовку до температури 7 (210 ° C). Підготуйте овочі: почистіть, видаліть насіння і поріжте перець соломкою. Очистіть і наріжте цибулю кільцями. Помідори почистіть і наріжте четвертинками.

Посоліть і поперчіть курячі стегна, а потім поставте їх у посуд духовки.

Додайте овочі та розмарин зверху. Полийте оливковою олією, а потім налийте склянку води на дно посуду, щоб овочі не липнули.

Випікайте 20 хвилин, потім переверніть стегна. Знову випікайте 20 хвилин. Коли птиця та овочі стануть золотисто-коричневими, дістаньте блюдо з духовки і насолоджуйтесь гарячим.

Поради

Цей рецепт пропонує вам заправити курячі стегна та овочі гілочками розмарину. Ви можете, якщо вам підказує серце, замінити їх травами з Провансу, або чебрецем, або лавровим листом. Ви обираєте! Якщо ви хочете повноцінного харчування, можете також додати нарізану картоплю. Вони будуть готувати в соку овочів та курки. Це смачно !