Рецепт смаженої картоплі з індички - Головна

Час підготовки:

Час приготування:

Інгредієнти для смаженої каре з індички

1 кг ендівії
250 мл знежиреного молока
15 г кукурудзяного крохмалю
500 г котлет з індички
2 цибулини
200 мл сухого білого вина
200 мл овочевого відвару
порошок каррі
солоний перець

індички

Підготовка до смаженої картоплі з індички

1. Варіть ендівію в окропі після видалення листя близько двадцяти хвилин.

2. Приготуйте бешамель: доведіть молоко до кипіння, а потім додайте кукурудзяний крохмаль.

3. Перемішайте на вогні, роблячи 8. до загустіння. Сіль і перець.

4. Покладіть соус бешамель на ендівію.

5. Наріжте індичку невеликими шматочками.

6. Підрум'яніть цибулю на антипригарній сковороді, додайте м'ясо, потім, коли воно стане золотим, каррі, бульйон і біле вино.

7. Тушкувати. Служити.

Калорії на людину: 285.

Холестерин: 65 мг.

Отримуйте ще більше інформації про стан здоров’я, передплачуючи щоденний Medisite.