Рецепт смаженої в духовці курки та соте овочів; Марокко Рецепти

Це смачна швидка та легка їжа для приготування. Це смажена в духовці страва з курки з обсмаженими овочами на вершковому маслі. Ось необхідні інгредієнти, а також етапи підготовки.

духовці

Інгредієнти:

  • миска зеленої квасолі
  • миску цвітної капусти нарізати шматочками
  • 1/2 червоного перцю, дрібно нарізаного кубиками
  • 1 цибулина, дрібно нарізана кубиками
  • 1 кабачок, нарізаний невеликими скибочками
  • 4 - 5 ч. Л. столова ложка вершкового масла (або ріпакової або оливкової олії)
  • 2 зубчики часнику, подрібнені
  • сіль (за смаком)
  • 1/2 ч. Л. перець
  • курячі шматочки (4 і більше)
  • панірувальні сухарі
  • гірчиця

Підготовка:

Крок 1: Відварити курку в каструлі, наповненій підсоленою водою. Варити близько 15 хвилин

2-й крок: В іншій каструлі відварити квасолю і цвітну капусту в підсоленій воді. Варити близько 15 хвилин, поки овочі не стануть м’якими

Крок 3: Зцідити курку та овочі

Крок 4: Візьміть велику миску, обмажте шматочки курки гірчицею, щоб усі сторони були добре покриті

Крок 5: Насипте панірувальні сухарі в миску і накрийте курку сухарями. Випікайте при температурі 180 ° F приблизно від 25 до 30 хвилин або до тих пір, поки курка не стане золотистою

Крок 6: Тим часом додайте масло у велику сковороду і почніть варити 5 хвилин на середньому вогні цибулю та перець

Крок 7: Потім додайте квасолю, цвітну капусту, кабачки, часник і обережно перемішайте. додати сіль і перець

Крок 8: Накрийте сковороду і продовжуйте готувати, поки всі овочі не стануть м’якими. Якщо ви бачите, що воно починає липнути, додайте трохи вершкового масла або олії