Рецепт сочевиці з сочевиці з низьким вмістом вуглеводів TwinFit
На смак як вдома - навіть без картоплі!
Ми змінили класику для холодних зимових днів на версію з низьким вмістом вуглеводів. Соте з сочевиці без картоплі? Так, це смачно! І насправді так само добре.
Цей рецепт Тушонка з сочевиці з низьким вмістом вуглеводів готовий лише за 30 хвилин і вимагає зовсім небагато писанини.
Сочевиця містить порівняно високу кількість вуглеводів (41 г, але лише 1,1 г з них - цукор). Але те, що багато хто не знає, сочевиця також забезпечує 23 г білка! Ідеальна їжа для людей з низьким вмістом вуглеводів у холодні зимові дні.
Ми рекомендуємо цю сочевицю з сочевиці як обід з низьким вмістом вуглеводів. Якщо ви любите попередньо готувати тушонку протягом декількох днів, у підказках нижче ви дізнаєтесь, як найкраще зберігати рагу з сочевиці з низьким вмістом вуглеводів.
Загальна вартість: 4,60 євро
Рецепт тушонки з сочевиці з низьким вмістом вуглеводів
інгредієнти
- 250 г пластини сочевиці
- 1 пачка зелені супу (цибуля-порей, морква, селера, петрушка)
- 1 цибулина
- 4 віденські ковбаси
- 1 ст ложка гірчиці
- 1 літр овочевого бульйону
- Сіль, перець, трохи мускатного горіха
підготовка
Порада для рагу з сочевиці з низьким вмістом вуглеводів
Ви самотні, і вам цікаво, що робити з іншими 3 порціями? Цей рецепт чудово підходить для консервування в банках і для заморозки. Для консервування в банках ви додаєте в банки та кришки киплячу гарячу воду. Безпосередньо перед наповненням ще гарячим рагу ви зливаєте воду. Помацайте банки до краю, щільно закрийте і переверніть їх догори дном. Дайте йому охолонути, а потім зберігайте в холодильнику кілька днів.
Оскільки пластинка сочевиці містить багато вуглеводів, незважаючи на дуже високий вміст білка, ця сочевиця з сочевиці ідеально підходить для обіду з низьким вмістом вуглеводів в офісі. Ось так ви забезпечуєте своє тіло великою кількістю енергії на цілий день. Завдяки високому вмісту білка, сочевиця входить до числа 5 найкращих постачальників білків, які допоможуть вам досягти постаті своєї мрії як абсолютного спалювача жиру. Тарілка сочевиці може похвалитися приблизно 24 г білка на 100 г.
Нарешті, порада для приготування їжі: якщо ви помічаючи на повільному вогні, що овочевий бульйон майже зник, додайте трохи води, перш ніж ваша сочевиця тушкується.