Рецепт соєвої яловичини (шампури з яловичини в Камеруні)

соєвої

Приготуйте імбирну пасту: подрібніть часник і імбир, а потім подрібніть їх до отримання однорідної пасти. Додати подрібнену петрушку, сіль і перець.

Наріжте стейк огірка кубиками. Помажте їх імбирною пастою і маринуйте не менше 1 години в холодильнику.

Ретельно розігріти олію для смаження. Обсмажте банани, нарізані скошеними скибочками товщиною півсантиметра, до підрум’янення. Посоліть їх.

Розігрійте сковороду з краплинкою олії та обсмажте кубики стейка, по 1 хвилині з кожного боку. Зберіть їх на шампури, сіль і перець.

Подавайте сою з банановою картоплею фрі та солодким картопляним пюре .

Для смачного і рівномірно приготованого шашлику приготуйте м’ясні кубики, а потім встановіть їх на шампури.