Рецепт солоних вівсяних пластівців «Беатріс»

Я не дуже пам’ятаю, як і чому я вранці почав їсти солону кашу.

За останні кілька років це стало моїм обідом. Це надзвичайно просто зробити, це білок, і перш за все, він настільки смачний.

Мій рецепт значно змінився з моменту його створення, і ви можете легко налаштувати його на свій смак. Сподіваюся, ці пояснення змусять вас зголодніти!

Рецепт солоної вівсянки досить простий:

Швидка вівсянка
Сир Allégro
Джерело білка
Овочі та зелень

У цьому рецепті я використовую нежирний сир, а найулюбленішим є Allégro, оскільки він чудово тане в вівсянці і є білком. Я також спробувала нежирну моцарелу, але текстура мені сподобалася менше. 30г - це половина порції білка, саме тому я люблю додавати з другим джерелом білка.

Коли я вперше почав готувати цей рецепт, я використовував близько 15 г волоських горіхів, але в наші дні я частіше супроводжую свою вівсянку з підрум'яненим яйцем. Ви також можете використовувати насіння або навіть сочевицю!

Вівсяна каша та Allégro змішуються

Перший крок - зварити вівсянку і змішати сир, щоб він розплавився. Це так просто, але вже так добре! Згодом ви самі налаштуєте рецепт на свій смак.

Багато людей люблять солити вівсянку перед приготуванням, щоб надати їй трохи більше смаку, особисто я вважаю за краще додавати трохи солоних пластівців при подачі. Це залежить від вас, щоб побачити, що вам більше подобається.

Цей рецепт у супроводі банана (або іншого фрукта на ваш смак) дозволяє їсти білок та фрукти та овочі від обіду, що чудово підходить для концентрації та залишатися ситим до дня.

Деякі інші ідеї смаку, які ви можете спробувати:

Помідори, бокконіні, базилік і перець
Пюре з коралової сочевиці та зеленої цибулі
Фісташки та шпинат
Кукурудза, сальса та фета
Пюре з кабачків і насіння гарбуза

Я знаю, коли ми думаємо про вівсянку, наш мозок передусім іде до солодкого рецепту. Але повірте мені, особливо якщо ви віддаєте перевагу солоний сніданок замість солодких обідів: солона вівсянка - це життя.