Рецепт спагетті з креветками (без глютену, яєць та молока) - Кухня Мадам Фігаро

Цей рецепт спагетті з креветками не містить глютену, не містить яєць і молока, а також підходить для всіх, хто не переносить непереносимість.

глютену

Виробництво

  • Час приготування: 10 хв
  • Час приготування: 15 хв
  • Складність: Дуже легко
  • Тип страви: Блюдо

Інгредієнти

  • 400 г кукурудзяних спагетті
  • 350 г рожевих креветок
  • 1 столова ложка кокосового крему
  • 1 щіпка солі
  • 10 мл рисового молока
  • 1 щіпка перцю
  • 2 столові ложки коньяку
  • 1 чайна ложка порошку каррі
  • 2 чайні ложки подрібненого базиліка

Підготовка рецепта

Приготування спагетті

Прикрасьте страву свіжим листям базиліка. Тим часом варити спагетті в підсоленій киплячій воді протягом 8 хвилин. Остудіть їх у холодній воді, а потім додайте подрібнений базилік.

Приготування соусу

Додайте рисове молоко, кокосові вершки та каррі, сіль, перець і тушкуйте.

Приготування креветок

Зварити очищені креветки на сковороді з невеликою кількістю оливкової олії. Як тільки вони будуть злегка підсмажені, влийте коньяк і зажаріть їх (особливо перед цим розріжте витяжку!).