Рецепт спагетті з равликового масла

Простий і швидкий рецепт страви від перепелів

400 гр спагетті середнього розміру 2 футляри плосколистої петрушки 2 подрібнені зубчики часнику 80 гр вершкового масла Сіль і перець .

Поставте кип’ятити воду в 1 великий казан.

Перевірте час приготування макаронів, зазначений на упаковці.

Коли вода закипить, посоліть її і занурте в неї макарони.

Покладіть масло в 1 каструлю з подрібненою петрушкою і подрібненим часником.

Додайте 4 щіпки солі та свіжомеленого перцю.

Поставте сковороду на дуже слабкий вогонь.

Коли макарони звариться «al denté», злийте їх і покладіть в 1 порційну посуд.

Як тільки масло повністю розтопиться, залийте вміст каструлі макаронами, добре перемішайте, подавайте до столу.

З цими макаронами сир необов’язковий.

Масло готувати не слід.

Як тільки він розтане, перед першим відваром, він готовий.

Одна порція (приблизно 130 г):
Калорії 508 ккал Білок 11,3 г Вуглеводи 67,9 г Жири 17,6 г.