Рецепт спаржі на пару - кухня мадам Фігаро
- Друкувати
Ніжно спарена спаржа ідеально поєднується з невеликою кількістю оливкової олії та цибулею. Щоб насолоджуватися гарячим, холодним або теплим.
Виробництво
- Час приготування: 5 хв
- Час приготування: 10 хв
- Складність: Дуже легко
- Тип страви: Закваска
- Калорії/людина: 126
Інгредієнти
- 1 пучок білої спаржі
- 4 гілочки цибулі
- 1 краплинка оливкової олії
- 1 сіль, перець
Підготовка рецепта
Підготовка спаржі
Пропустіть спаржу під водою і зріжте стебла.
Очистіть спаржу від кінчика до п’ятки за допомогою очисника.
Приготування спаржі
Готувати на пару 10 хвилин.
Оздоблення та одягання
Покладіть у посуд і збризніть краплинкою оливкової олії.
Посоліть і поперчіть у млині, а потім посипте рубаним цибулею цибулею.