Рецепт Свинячі ребра з медом

Літні барбекю - це хороший спосіб зібратися з друзями в дружній атмосфері і без необхідності проводити години на кухні. Однак це не означає, що вам доведеться відмовитися від гарної кулінарії. Щоб якомога краще покращити ваш наступний шашлик, ми пропонуємо вам рецепт свинячих ребер з медом, який змусить вас провести приємну хвилину біля смачного м’яса та незвичайного гриля.

ребра

  • 8 свинячих відбивних
  • 2 ст. меду
  • 1 с. 1 чайна ложка імбирного порошку
  • 1 зубчик часнику, подрібнений
  • 1 с. соєвий соус
  • 1 с. ложки оливкової олії
  • солоний перець

Час приготування: 15 хв

Час відпочинку: 2 год

Щоб розпочати цей рецепт свинячих ребер з медом, подумайте про те, щоб запалити свій шашлик, щоб він був готовий до приготування м’яса.

У великій мисці з’єднайте всі інгредієнти, а саме мед, імбирний порошок, подрібнений часник, соєвий соус та оливкову олію. Додайте сіль і перець на свій смак і все добре розмішайте, щоб створити однорідний маринад.

Маринуйте свинячі ребра в цьому препараті принаймні 2 години.

Злийте їх і приготуйте на сковороді або мангалі з обох сторін. Для отримання ніжного і смачного м’яса достатньо декількох хвилин варіння з кожного боку.

Нарешті, подавайте свої медові свинячі ребра, як тільки вони вийдуть із гриля з салатом та хлібом.

Поради

Цей рецепт свинячих відбивних з медом також можна приготувати з рідкою карамеллю, дотримуючись тих самих кількостей і замінюючи мед. Не соромтеся використовувати інше біле м’ясо, таке як птиця чи телятина, щоб змінити задоволення.