РЕЦЕПТ СВІЖОЇ КАРТОБЕЛЬНОЇ КОЛБАСИ
Маленька креольська їжа, місцеві сосиски та картопля;)

Час підготовки:
Час приготування: 15 хвилин
Складність: Легка
Інгредієнти (3 особи):
Для 3 осіб: 2 свіжі ковбаски 2 або 3 симпатичні білі картоплі 2 столові ложки соняшникової олії 1 суха цибуля 2 гвоздика часнику Гарна щіпка солі, стільки ж для перцю та куркуми Чебрець, шматочок імбиру
Підготовка:
Бланшуйте ковбаски протягом 20 хвилин, потім пропустіть їх під холодною водою, щоб видалити зайвий жир, а потім наріжте скибочками.
Почистіть картоплю, наріжте кубиками, очистіть, потім подрібніть часник, цибулю та імбир.
Розігрійте сковороду, додайте олію, потім підсмажте скибочки ковбаси та картоплю.
Потім додайте цибулю, часник і подрібнений імбир, добре розмішайте.
Потім додайте чебрець, куркуму, сіль і перець, перемішайте все разом.
Додайте 1/2 склянки води і тушкуйте на повільному вогні, каррі готове, коли картопля стане м’якою,
Приємного аппетиту всім, побалуйте себе .
Одна порція (приблизно 180 г):
Калорії 192 ккал Білок 3,6 г Вуглеводи 20,0 г Жири 7,3 г.
Опублікував Ma gourmandise du jour !
4 коментарі
Моє щоденне частування !
ouiiii, дякую Cuisineplaisir,
Задоволення від приготування їжі
Дуже смачна креольська їжа !
Моє щоденне частування !
дякую Мамілоула, доброго вам дня, поцілунки
Мамілула
Удосконалюйте свої поцілунки
Голоси
5.0/ 5
5.0/ 5
Вони хочуть спробувати
Рецепти
Подібні рецепти
Салат з картоплі з лососем
Пельмені з яловичини та картоплі
Смажене філе індички з картопляним соусом каррі Мадрас
Картопляне рагу з каракатицями та хорізо з рулею
Картопляне рагу з помідорів та чиполати
Їм це подобається!
Ще більше рецептів:
Салат з картоплі з лососем
Пельмені з яловичини та картоплі
Смажене філе індички з картопляним соусом каррі Мадрас
Картопляне рагу з каракатицями та хорізо з рулею
Картопляне рагу з помідорів та чиполати
Хто я?
Жінки,
Я в захваті від того, що вам подобаються мої рецепти. і що ви додаєте його на свою сторінку, не запитуючи мене, але лайк чи коментар також дуже порадують мене, дякую, але я бачу, що це не так, я захоплений приготуванням їжі та прикрасами, я походжу з 974 Острів Реюньйон, я креативний, буду на пенсії, у мене є більше часу на готування, мої рецепти, як правило, прості, швидкі та корисні. Я люблю наносити колір на тарілку, люблю гострі страви: D