Рецепт тартару з органічних водоростей

органічних

-Морські водорості: 30 г водоростей dulse, 30 г морського салату, 30 г вакаме,

-1/2 лимонного соку,

-1 ст. ложки оливкової олії,

-1 ст. 1/2 чайної ложки олії волоського горіха,

-2 органічні соління,

-1 ст. 1 чайна ложка маринованих каперсів,

Підготовка: 10 хв

Рецепт

Підготовка

-Промийте водорості кілька разів, щоб знесолити їх. Потім віджати.

-У чашу блендера помістіть цибулю, часник, цибулю-шалот, каперси, соління. Змішайте з оліями.

-Додайте морські водорості та лимонний сік, потім знову змішайте, поки не отримаєте середню відбивну.

-Подавайте охолодженим, нарізаним скибочками на злегка теплому підсмаженому хлібі.

Трішки більше

-Також продається в магазині, якщо у вас немає часу приготувати його вдома !

ПОРАДА ЗА ВИКОРИСТАННЯМ ВАШИХ ВОДОРОСТЕЙ:

Вони використовуються для зменшення часу варіння рису (особливо цільного зерна):

На початку додайте на сковороду палець сухих водоростей Kombu.

Час варіння зменшиться з 10 до 15 хвилин, а корисні мінерали з водоростей знайдуться в рисі !

  • Додому
  • /
  • Юридичне повідомлення
  • /
  • Керування файлами cookie
  • /
  • Зв'язок
  • /
  • Biocoop.fr
  • /
  • Мережа Biocoop

91570 Bièvres, 91400 Saclay, 91190 St-Aubin, 91430 Vauhallan, 91370 Verrières-le-Buisson, 91190 Villiers-le-Bâcle, 91190 Gif s/Yvette, 91940 Les Ulis, 91470 Boullay-les-Troux, 91640 Briis s/s Forges, 91640 Fontenay-lès-Briis, 91470 Forges-les-Bains, 91400 Gometz-la-Ville, 91940 Gometz-le-Châtel, 91640 Janvry, 91470 Les Molières, 91470 Limours, 91470 Pecqueuse, 91300 Massy, ​​91620 Nozay, 91940 St-Jean-de-Beauregard, 91440 Bures s/Yvette, 91400 Orsay, 91430 Igny, 91120 Palaiseau, 91160 Champlan, 91160 Saulx-les-Chartreux, 91140 Villebon s/Yvette, 91140 Villejust, 92160 Antony