Рецепт тіста для печива Здорове печиво, яке потрібно вирізати

19 листопада 2018 року Юлія Клос Категорії: Харчування

Якщо ви цінуєте збалансовану дієту, вам не доведеться обходитися без смачного печива. Наш рецепт тіста для печива здоровий, смачний і простий у приготуванні - здорове свято на Різдво.

Рецепт здорового тіста для печива: інгредієнти

Напередодні Різдва не повинно бракувати домашнього печива. Однак у багатьох рецептах повно цукру, білого борошна та інших нездорових інгредієнтів. Наступний рецепт тіста для печива повністю не містить промислового цукру.

інгредієнти для олов’яного печива:

250 г. Борошно з спельти
150 г вершкового масла
50 г. меду або Сироп агави
1 Органічне яйце
додатково для покриття: кувертюра з темного шоколаду

До речі: Ви також можете Зробити вершкове масло самостійно вдома.

Що ще вам потрібно:

можливо ручний міксер з тістовим гачком,
Чаша
та формочки для печива.

Пісочне печиво завжди вдається і воно чудово різноманітне. У цьому рецепті ви дізнаєтесь, як приготувати пісочне тісто з пісочного тіста самостійно, як їх модифікувати та ...

Так роблять корисне печиво

Вирізане печиво робиться дуже швидко і легко. Для цього вам знадобиться максимум півгодини.

Прогрійте вершкового масла трохи так, що це вже не так складно.
Достаток Борошно, масло, яйце та мед або сироп агави в мисці і замісити інгредієнти в однорідне тісто. Для цього також можна використовувати тістовий гачок ручної мішалки.
Потім дайте тісту відпочити в холодильнику півгодини. Тож його можна згодом розкачати краще.
Посипте робочу поверхню невеликою кількістю борошна і розкачати тісто. При розкочуванні він повинен мати товщину близько півдюйма.
Тепер виберіть свої улюблені формочки для печива і виріжте печиво по одному. Викладіть їх на деко. До речі: Тут багато екологічно чисті альтернативи до звичайного паперу для випічки.
Потім печіть печиво при 180 градусах Цельсія протягом десяти-дванадцяти хвилин. Розігріти духовку Вам не потрібно. Регулярно перевіряйте файли cookie, щоб вони не пригоріли.
І останнє, але не менш важливе: ви можете розтопити трохи кувертюри з темного шоколаду на водяній бані і занурити в неї половину печива.

Поради щодо модифікації: Нарешті, ви можете посипати печиво подрібненим мигдалем, фундуком або кокосовою стружкою. Якщо ви хочете, щоб це було по-справжньому Різдво, можете додати в кляр чайну ложку кориці. Навіть трохи вишкрібана ванільна м’якоть корисна для печива.