Рецепт тістечок ЇЖТЬ РАЗУМНІШЕ
Харчові цінності
| Вітамін А | 1,8 мг | (225%) | |
| Вітамін D | 7,4 мкг | (37%) | більше |
| Вітамін Е | 37,9 мг | (316%) | |
| Вітамін К | 44 мкг | (73%) | |
| Вітамін B₁ | 0,8 мг | (80%) | |
| Вітамін B₂ | 1,8 мг | (164%) | |
| ніацин | 26,3 мг | (219%) | |
| Вітамін B₆ | 0,7 мг | (50%) | |
| Фолієва кислота | 258 мкг | (86%) | більше |
| Пантотенова кислота | 5 мг | (83%) | |
| Біотин | 60,3 мкг | (134%) | більше |
| Вітамін B₁₂ | 5,7 мкг | (190%) | більше |
| вітамін С | 7 мг | (7%) | |
| калію | 5088 мг | (127%) | більше |
| Кальцій | 829 мг | (83%) | більше |
| магнію | 803 мг | (268%) | більше |
| залізо | 51,1 мг | (341%) | більше |
| йод | 83 мкг | (42%) | більше |
| цинку | 14,6 мг | (183%) | більше |
| насичених жирів | 163,9 г. | ||
| сечова кислота | 109 мг | ||
| холестерин | 1090 мг | більше | |
| Загальний цукор | 454 г. |
інгредієнти
Етапи підготовки
Для пудингу розмішайте порошок для пудингу з 4 столовими ложками молока до однорідності. Решту молока з цукром закип’ятити в каструлі і повільно влити заварне молоко. Тушкуйте при помішуванні 2-3 хвилини, вилийте в миску, запиліть цукровою пудрою і дайте охолонути.
Розігрійте духовку до 200 ° C верхнього та нижнього нагріву.
Шоколад грубо подрібніть і розтопіть на гарячій некиплячій водяній бані. Зняти з вогню і дати охолонути.
Змішайте масло з цукром до кремоподібної маси та поступово втручайте яйця. Змішайте борошно з розпушувачем і мигдалем і перемішайте. Нарешті додайте шоколад і також перемішайте.
Вилийте половину тіста в прямокутну масляну посуд, розподіліть його рівномірно і викладіть пудинг поверх нього по столовій ложці. Накрийте рештою тіста і кілька разів витягніть виделкою. Випікайте в розігрітій духовці близько 30 хвилин. Дістати, дати охолонути і подати нарізаним на шматочки.