Рецепт торта Морена - кулінарні рецепти та дієти

Рецепт коричневого торта

кулінарні

Підготовка горіхової горіха до торта Морена:

- 5 яєць
- 5 столових ложок цукру
- 3 столові ложки борошна
- 1 пакетик розпушувача
- 4 столові ложки волоських горіхів.

ІНГРЕДІЄНТИ для торта Морена:

Відокремте яєчні білки від жовтків і збивайте до отримання твердої піни. Натріть жовтки разом з цукром, а потім додайте борошно, змішане з розпушувачем. Поверх цієї композиції додати збиті яєчні білки та волоські горіхи і дуже легко перемішати, поки всі інгредієнти не будуть включені.

Налийте в прямокутний деко і випікайте приблизно 40 хв., При 180 ° C.

Приготування крему для торта Морена:


- 2 конверти пудингу Dr.Oetker з манною крупою
- 600 мл молока
- 5 столових ложок цукру.

Готуйте пудинг відповідно до інструкцій на конверті (але з використанням зазначених вище кількостей).
Окремо натріть 200 гр вершкового масла з 3 столовими ложками цукрової пудри та 1 чайною ложкою ванільної есенції. Після охолодження пудингу поступово додайте його до складу масла і добре перемішайте.
Відкладіть 2 столові ложки вершків (використовуйте замість глазурі)

Помістіть 1 аркуш пандіспану і змастіть 1/2 кількості вершків, поверх яких покладіть зверху волоські горіхи, другу половину крему, потім другий аркуш пандіспану, який рівномірно змащують 2 столовими ложками вершки залишено. Зверху посипте волоські горіхи та шматочки шоколаду.

Хороший апетит до торта Морена !