Рецепт торта з миски без цукру! О моє тіло! Я підбираю цукор
Всі рецепти чашкового торта, які я бачу, включали ложку меду або нерафінованого цукру (лише для того, щоб зберегти «здоровий» ореол). Але я помітив, що цей доданий цукор був абсолютно непотрібним. Поєднання варених вівсяних пластівців + банан явно достатньо, якщо додати а фруктовий гарнір або один шоколадний квадрат як рекомендують рецепти.
Залежно від загального споживання цукру протягом дня, це може змінити не ложку меду ...
Але щоб повільно перевиховувати піднебіння, щоб воно споживало менше цукру, краще спершу провести тест без цукру і перенастроїтись.
Однак для більшого смаку я рекомендую використовувати банан, який трохи дозрів або принаймні не зелений. Чим стигліший банан, тим більше фруктози він містить і, отже, його підсолоджуюча сила.
Чи читали ви, що вівсяна каша має низький глікемічний індекс? Ви плутаєте це з вівсяними висівками. Глікемічний індекс вівсяної каші середній. Він навіть піднімається при приготуванні, як у каші або мисці.
Однак якщо ви з цієї причини замінили свої промислові крупи вівсяними, не панікуйте. ГІ для вівсянки все ще трохи нижчий. Їх глікемічне навантаження значно нижче, і перш за все у вас немає без додавання цукру. Овес є дуже хороше джерело магнію, клітковини, калію і відмінне джерело рослинного білка.
Сирої вівсяні пластівці мають нижчий глікемічний індекс, ніж варений овес. Також ви можете віддати перевагу їсти їх сирими, змішаними з йогуртом або рослинним молоком, якщо вас дуже турбують глікемічні показники.
Я помічаю, що моє насичення досить добре тримається з часом, коли я споживаю миску, іноді трохи більше, ніж коли вживаю сиру вівсяну кашу! Тому я запрошую вас пройти тест самостійно, щоб судити, чи вівсянка добре вас затримує чи викликає у вас тягу.
Ранковий рефлекс - це часто брати мішок із крупами і наповнювати свою миску на 3/4. Якщо у вас є мета втратити чи зберегти свою вагу, ви розумієте, що кількість має значення. Незалежно від дієтичного ореолу, який прилипає до їжі, якщо ми не на зелених овочах, кількість враховується.
З середнім значенням 360 калорій на 100г, порція вівсяних пластівців повинна бути оцінена на основі загального споживання калорій за день. Не забуваючи про все, що ви, швидше за все, додасте: молоко, йогурт, сухофрукти, фрукти тощо.
Розумна середня порція оцінюється в 40 або 45г. У своєму рецепті я пропоную вам почати з 6 ст, навколо 30г. Не соромтеся тестувати з більшою чи меншою кількістю вівса. Наприклад, я виявив, що мені достатньо 4 столових ложок, коли у мене немає величезного апетиту.
Завжди звертайте увагу, у будь-якому випадку, на ваші сигнали ситості. Їжа закінчується, коли ви вже не голодні, а не коли ваша тарілка порожня !