Рецепт тортильї із запеченого швейцарського мангольду; Легкий і корисний рецепт!
Чи знайшла ця стаття корисною та надихаючою? зберегти цей PIN-код На тобі Блог таблиці на Pinterest. 😉
Омлет із мангольду в духовці, смачний омлет, повний вітамінів, здоровий і легкий, ідеально підходить для того, щоб познайомити овочів з дітьми в будинку. Швейцарський мангольд також є чудовим дієтичним овочем, оскільки містить дуже мало калорій і багато поживних речовин, таких як рослинні білки, кальцій, магній, калій, натрій та вітамін Е.
З мангольдом ми можемо приготувати нескінченну кількість рецептів, таких як популярні омлети з мангольду, мангольд з канелоні або наступний рецепт, омлет, який заслуговує вечері в колі сім’ї чи друзів. Якщо вам сподобалась ідея, читайте далі та дізнавайтесь у RecetasGratis як зробити омлет з мангольдом в духовці.
2 гостя
15м
Низька складність
Додаткові функції:
Невисока вартість, рекомендована для вегетаріанців, рекомендована для схуднення
Інгредієнти:
Кроки для дотримання цього рецепта:
Вмикаємо духовку при 180ºC, щоб вона прогрілася. Зробити це, Мангольд миємоДобре злийте і наріжте невеликими шматочками.
Ми готуємо мангольд швейцарський з невеликою кількістю води або пари. Готувати на пару краще, оскільки вони сухіші. У будь-якому випадку ми залишаємо їх на 10 хвилин, щоб вони були ніжними.
Кладемо в миску Яйця та білий, тертий сир і трохи солі. Ми добре перемішуємо ці інгредієнти. Залежно від того, повинен бути омлет з мангольду соковитішим або менше, нам доводиться боротися з більшою чи меншою енергією. Іншими словами, для згущеного омлету ми рекомендуємо добре збити яйця, щоб їх піноутворювали.
Змішані яйця Додайте мангольдвраховуючи, що кількість цих овочів буде на наш смак. Все перемішуємо.
Поміщаємо суміш у відповідну миску в духовку, представляємо її і Ми робимо омлети з мангольду в духовці до золотого. Ми не вказуємо час приготування, оскільки все залежить від бажаної точки приготування. Якщо нам подобається більше сиру, ми залишаємо його більше, тоді як якщо нам подобається соковитість, ми повинні перевірити і підштовхнути, щоб дістати його з духовки, коли він є.
Коли це робиться на наш смак, ми дістаємо його і подаємо. Ось цей Рецепт омлету з мангольда в духовці Він легкий, простий у приготуванні і дуже швидкий, ідеально підходить для обіду, а також для подачі обіду в супроводі інших страв, таких як запечені рисові нагетси або томатний салат.
Якщо вам сподобався рецепт Омлет із мангольду в духовціМи радимо вам увійти до нашої категорії рецептів тортилії.
Як зробити мангольд з томелем - інші рецепти
Печений мангольд, який ми навчилися готувати, є основним рецептом, який містить лише мангольд та сир. Однак той самий рецепт піддається декільком варіаціям, тому ми можемо також підготувати наступне:
- Швейцарський мангольд і картопляна коржик
- Торт з мангольдом і тунцем
- Омлет з мангольду та кабачків
Щоб створити одну з цих запечених версій, ми можемо слідувати попереднім інструкціям. Для омлетів з мангольдом та картоплею рекомендуємо готувати картоплю в мікрохвильовці, щоб блюдо залишалося легким та низькокалорійним.
Переваги омлети з мангольдом
Протягом усього рецепту ми говорили, що це дуже поживний, повноцінний та легкий омлет, але які точні переваги від нього? Ну це омлет багатий білком, завдяки яйцю та мангольду, що робить його ідеальним для тих, хто сидить на вегетаріанській дієті. Також містить мінерали як кальцій, магній і калій, а також такі вітаміни, як Е та А. Слід зазначити, що мангольд також багатий вітаміном С, але зникає разом із спекою, саме тому ми не підкреслюємо цю якість на користь омлету з мангольда. Щоб отримати цей вітамін, слід споживати мангольд швейцарський сирий.
Завдяки своїй харчовій цінності, цей омлет ідеально підходить для дітей, оскільки сприяє їхньому розвитку та ідеально підходить для дорослих.
Веганський омлет з мангольдом, запечений у духовці
Для веганської версії ми можемо приготувати омлет з мангольдом з нутовим борошном. Для цього ми змішуємо близько семи ложок борошна зі склянкою води. Саме суміш замінить яйце. Сир можна вилучити безпосередньо з рецепта або використовувати будь-який вид веганського сиру.
У наступному рецепті ви поетапно дізнаєтесь, як готується цей омлет: "Омлет веганський швейцарський мангольд".
- USDA. Мангольд швейцарський, сирий. Міністерство сільського господарства США.