Рецепт тостів Croq’Kilos з вершковим шпинатом та перепелиними яйцями

ІНГРЕДІЄНТИ
- Кількість людей: 4
- 500 г замороженого шпинату
- 20 мл легких жирних вершків
- 4 скибочки цільнозернового хліба
- 4 перепелиних яйця
- 2 столові ложки гірчиці
- Солоний перець
- Відкрийте для себе всі рецепти Croq'Kilos
ПІДГОТОВКА
- Підготовка: 10 хв
- Готування: 15 хв
Розігрійте духовку до 180 ° C.
Варіть шпинат на антипригарній сковороді, не змащуючи, приблизно 5 хвилин або поки вони не відмовляться від води.
Додайте вершки і добре перемішайте.
Підсмажте хліб у тостері, потім обмажте скибочки хліба гірчицею і розподіліть над ними шпинат.
Злегка викопайте шпинат, щоб сформувати миску в центрі тосту. Зламайте перепелине яйце.
Обережно покладіть скибочки на деко і випікайте 5 - 7 хвилин, поки білий заморозить.
Подавайте гарячим, і нехай шпинат вкусить ваші кілограми !