Рецепт вареної яловичини з землею; пфельшмаррн та чотири соуси

Австрійська кухня з яловичини сподобалася не тільки імператору

вареної

Цього тижня в EssBar ми розпочинаємо нову серію в рамках фокусу "100-річна республіка": кожного місяця ми подаємо характерну страву, яка підходить для десятиліття з останніх ста років. Для 1910-х років ми вибрали варену яловичину.

Я погоджуюсь на використання файлів cookie для цілей веб-аналізу та цифрової реклами. Навіть якщо я продовжую користуватися цим веб-сайтом, це вважається згодою.

Я можу відкликати свою згоду тут. Я можу знайти більше інформації в політиці конфіденційності.

Сталася помилка. Будь-ласка спробуйте пізніше.

Ви деактивували файли cookie. Вам потрібно активувати файли cookie у своєму браузері та перезавантажити сторінку, щоб мати змогу погодитись.