Рецепт веганських обгортань з картопляного фаршу - Moodley Manor More-ish Mince
Реклама, оскільки зразок PR
Веганські обгортання для теплих літніх днів
Зараз літо, і я часто не маю апетиту до гарячої їжі в таку теплу погоду, тому доречно було, що нещодавно я отримав пакет із продуктами від Moodley Manor. Був включений один альтернатива веганському м’ясу називається More-ish Mince, який, як кажуть, дуже схожий на Hack. Підходить для тако, обгортань, лазаньї та ін. Невдовзі сказано, і зроблено, і привіт, сьогодні були обгортання з картопляного фаршу, звичайно, веганські.
інгредієнти:
- обгортання
- Картопля
- Moodley Manor More-ish Mince
Необов’язково: будь-які овочі для начинки
Я використовував такі овочі
- Листовий салат
- помідори
- Гриби
Необов’язково: веганський сир + будь-який соус
підготовка
- Готуйте картоплю як зазвичай. Як тільки закінчите, зробіть картопляне пюре (просто додайте молоко з маслом і розімніть)
- Обсмажте фарш More-ish на сковороді з невеликою кількістю олії. Запрошуйте приправити сезон, якщо це необхідно (ПОРАДА: Кмин чудовий)
- Помийте і наріжте овочі. Додатково обсмажте гриби
- Як тільки все буде готово, спочатку промажте обгортання картопляним пюре
- Потім покладіть салат на обгортку, а потім альтернативний фарш, подібний до фаршу, більш-ішний фарш та інші овочі. В кінці полийте його будь-яким соусом і сиром.
- Акуратно закрийте обгортання. Якщо він не залишається закритим, його можна зафіксувати зубочисткою.
Готовий і зараз бенкет!
М'ясна альтернатива Moodley Manor, яка схожа на фарш, пройшла випробування смаком, але фарш досить сухий, тому його потрібно зробити більш соковитим, додавши трохи томатної пасти або олії, якщо це необхідно. Все залежить від того, як ви хочете ним користуватися. Це дуже універсально! Поки що я пробував це в обгортанні та як начинка для грибів барбекю. Як тільки м’ясна альтернатива стикається з невеликою кількістю вологи, вона стає приємною і соковитою і чудово піддається обробці. Просто протестуйте.
Фотографії готових обгортань:

Ви можете легко придбати м’ясну альтернативу More-ish Mince від Moodley Manor, яка схожа на м’ясо, в Інтернет-магазині www.boutique-vegan.de.
A ще один рецепт з альтернативою веганського м’яса Море-фарш: Гриби барбекю, наповнені веганським фаршем