Рецепт веганського джумарі з соєвого кубика Clearspring

Чи почуваєтесь ви цибулею з цибулею, як удома мама? Ви веган? Не біда - хто каже, що вегани не їдять джумарі? Тим паче, що у нас від Лоредани рецепт соєвих джумарі, нарізаних кубиками, тільки гарний для приготування та смаку!

соєвого

Для приготування цих веганських джумарі вам знадобиться лише кілька інгредієнтів:

Покладіть соєві кубики в миску, залийте сумішшю овочів 2 літрами води, чайною ложкою солі, перцю і залиште просочуватися на 20 хвилин.
Після замочування покладіть їх у сито і злийте рідину (я натиснув їх тильною стороною ложки, щоб трохи прискорити цей етап).
Підготуйте сковороду з гарячою олією і обсмажте кубики сої, поки вони не схопляться на золотисто-червонувату скоринку (бажано смажити на олійній бані).
PS: Соєві половинки дуже схожі за смаком на класичні! Їх можна подавати з часниковим соусом, цибулею, соліннями або різними соусами
Хороший апетит!