Рецепт від G; вода-невидимка з яблуками та вершками; мені солону карамель

Ми називаємо це невидимим пирогом, тому що скибочки яблук настільки тонкі і зварені в такому малому тісті, що вони змішуються, майже зникаючи і залишаючи лише ніжний мармур! Секрет успіху цього дуже простого десерту полягає у додаванні великої кількості фруктів, щоб отримати дуже м’яку консистенцію. Жадібний, що я уявляю, поливаю злегка підігрітим солоним вершковим маслом карамельний крем, і ось воно небо! Цей рецепт єдиний

Ізабель Бонно

Інгредієнти

Виробництво

Складність
Підготовка
Кулінарія
Загальний час

Легко
15 хв
35 хв
50 хв

Підготовка відео

Підготовка

Насос для присмоктування яблучної шкірки Dexam

1 Розігрійте духовку до 200 ° C. Просійте разом борошно, розпушувач і сіль. Збивайте яйця з цукром, поки суміш не піниться і не побіліє. Потім додайте розтоплене раніше масло, молоко та ванільний ароматизатор. Знову збийте. Додавайте борошняну суміш поступово, не припиняючи збивати.
2 Очистіть і насіньте яблука, дрібно наріжте їх мандоліною або нарізним диском вашого робота. Влийте в тісто і притисніть їх, не помішуючи, щоб вони вбрали тісто.

Готуйте, смакуйте ... тоді, якщо хочете, поділіться/опублікуйте (нижче) свою думку щодо цього рецепта.