Рецепт - Відео із пудингу із ізюму та чорносливу

це пудинг із родзинками та чорносливом, покритий шоколадною глазур’ю !

пудингу

Дуже легко Значок євро

Дешево Каструля значок

Інгредієнти

  • 400 г черствого хліба
  • 0,75 л молока
  • 3 яйця
  • 150 г цукрової пудри або цукрової пудри
  • 75 г вершкового масла
  • Ром
  • 75 г родзинок
  • 100 г чорносливу Агена без кісточок
  • 1 пакетик ванільного цукру
  • 1 щіпка солі або дрібної солі

Для обмерзання:

  • 80 г кондитерського шоколаду
  • 2 ст. до с. чашка (креми) крем-крем
  • 14 г вершкового масла

Підготовка

Крок 1:

Найкраще приготувати глазур за кілька годин до цього.
Нагрійте рідкі вершки та розтопіть шоколад на повільному вогні при перемішуванні, зніміть з вогню і дайте повністю охолонути, а потім збивайте з м’яким вершковим маслом до отримання кремової глазурі. І поставити в холодильник.

2-й крок:

Набухнути виноград і чорнослив у ромі.

Крок 3:

Розсипте черствий хліб у миску.

Крок 4:

Нагрійте молоко з пакетиком ванільного цукру, а потім вилийте кипляче молоко на хліб.
Додати цукор, сіль, масло, потім добре перемішати.
Потім перемішайте до отримання однорідної суміші.
Збийте яйця в омлет, додайте їх у вже отримане тісто.
Додайте виноград і чорнослив і перемішайте.

Крок 5:

Вилийте у свою попередньо змащену маслом форму для торта.
Випікайте при 160 ° протягом 1 години.

Крок 6:

Після того, як ваш пудинг охолоне, покрийте його глазур’ю і поставте його в холодильник !