Рецепт - Відео миска з маринованим лососем та рисом басмати

Рецепт, повний смаків і кольорів.

Легко Значок євро

Середній бюджет Значок годинника

Інгредієнти (2 людини)

• 2 стейки лосося
• 2 моркви
• 1 авокадо
• 100 г червоної капусти
• 1 пакет вареного рису басмати дядька Бена
• 2 ст. до с. соєвий соус
• 0,5 лайма (сік)
• 1 жменя насіння кунжуту
• 1 с. до с. меду
• 1 с. до с. імбир (порошок)

Обладнання

Підготовка

Крок 1:

Приготуйте рис басмати, дотримуючись інструкцій на зворотному боці упаковки.

2-й крок:

Потім дайте охолонути в прохолодній мисці. Приготуйте маринад для лосося: з’єднайте в мисці сік лайма, мед, мелений імбир, соєвий соус і насіння кунжуту. Наріжте лосось кубиками і помістіть його у свою миску з маринадом, добре покриваючи м’якоть. Нехай маринується хоча б під час приготування вашої миски.

Крок 3:

Наріжте червонокачанну капусту. Наріжте моркву тальятелле. Наріжте свій авокадо тонкою соломкою. Як тільки рис охолоне, розділіть його на 2 порції в 2 різних мисках. Зробіть те саме для своїх овочів та кубиків лосося. Приправити сіллю і перцем. Полийте залишком маринаду або соку лайма і прикрасьте кількома насінням кунжуту.

---