Рецепт - відео з мармуровим пирогом Нутелли

У цьому рецепті ми забуваємо про какао в половині тіста і кладемо Нутеллу або домашній намазок. Це дає особливо м’який пиріг. Ми тестуємо своїми кроками за кроком ?

рецепт

Дуже легко Значок євро

Дешево Значок годинника

Інгредієнти (8 осіб)

  • 165 г борошна
  • 150 г цукру
  • 125 г спредів Nutella або 125 г домашніх спредів
  • 75 г напівсоленого вершкового масла, розтопленого
  • 6 цл рідких вершків (30% жиру)
  • 3 яйця
  • 1 с. до с. рівень (и) розпушувача
  • 1 вершкове масло

Обладнання

  • Батогом
  • Традиційна піч
  • Форма для торта
  • Чаша

Підготовка

Крок 1:

Змастіть форму для торта м’яким вершковим маслом.

Розігрійте духовку до 165 ° C.

У мисці збийте яйця та цукор.

2-й крок:

Додайте вершки і перемішайте.

Крок 3:

Додайте борошно, розпушувач і перемішайте рівно стільки, щоб борошно вже не було видно.

Крок 4:

Додайте розтоплене вершкове масло і перемішайте.

Крок 5:

Розділіть тісто на дві миски, поклавши трохи менше тіста в першу миску. Додайте Нутеллу в першу миску.

Крок 6:

Змішайте тісто з Нутеллою.

Крок 7:

Налийте у форму 1/3 білої пасти.

Крок 8:

Налийте половину тіста Nutella, прикриваючи натуральне тісто. Покрийте другою третиною натурального тіста, а потім рештою тіста Нутелли.

Крок 9:

Закінчуємо натуральним тістом. Нічого не чіпайте, саме завдяки дріжджам і формі форми для пирога буде створена мармурова сторона.

Крок 10:

Випікайте близько сорока хвилин. Лезо ножа, вставлене в центр торта, повинно вийти чистим. Зачекайте 5 хвилин, виверніть на решітку і дайте охолонути. Торт дуже добре тримається протягом 3 днів у стретч-плівці або в коробці для торта.