Рецепт - Відео з оладки з цвітної капусти

Смачні пампушки, які ідеально підійдуть до ваших салатів.

Дуже легко Значок євро

Дешево Значок годинника

Інгредієнти (4 особи)

• 1 цвітна капуста
• 150 г борошна
• 1 молоко
• 3 яйця
• Мелений часник
• Петрушка
• Трави провансу
• Паприка
• Кмин
• Сіль або дрібна сіль
• Перець

Обладнання

• Пан
• Батогом
• Піч
• Чаша

Підготовка

Крок 1:

Видаліть листя з цвітної капусти, наріжте її букетами, відваріть їх у підсоленій воді протягом 10 хвилин.

2-й крок:

Добре процідіть квіти цвітної капусти. Приготуйте в мисці пончикове тісто, розбийте яйця, додайте борошно, добре збийте і трохи зріджте молоком.

Крок 3:

Крок 4:

Опустіть свої пучки капусти в тісто і обсмажте їх на дуже розігрітій олії.

Порада

Подавайте як закваску з салатом. Смачного.

---