Рецепт - Відео з томатного супу
Подається гарячий або холодний, томатний суп є необхідним для літа. Додайте перець або спеції та створіть 100% персональний та смачний томатний суп.
Інгредієнти
4 людини Більше
- 1 кг помідорів
- 0,5 л овочевого відвару
- 1 стебло селери
- 50 г вермішелі
- 1 цибулина
- 2 зубчики часнику
- 1 с. до с. оливкова олія
- Сіль або дрібна сіль
- Перець
Обладнання
- Ручний блендер
- Піч
Підготовка
Підготовка: 10 хвилин
Кулінарія: 15 хв
Почистіть і наріжте цибулю, селеру і часник, а потім обсмажте їх протягом 2 хвилин на сковороді в невеликій кількості оливкової олії.
Помийте помидори і наріжте їх шматочками. Додайте їх до першого приготування з овочевим бульйоном. додати сіль і перець.
Після закипання дайте 15 хв варіння.
Все перемішайте, потім додайте вермішель і варіть 5 хв. Подавайте.