Рецепт WW Качині егільєти зі спаржею - Supertoinette
Найкращі рецепти у відео
Рецепт WW: Качині егільєти зі спаржею
Найкращі рецепти у відео
Рецепт WW: Качині егільєти зі спаржею
Повідомлення від Тітка Матільда "28 вересня 2006 р. [22:17]
ГОЛОЧНІ ІГЛИ З АСПАРАГОМ (АБО САЛЬФІС, АБО БЕЗ ОВОЧІВ)
На 4 людини - 6 балів на людину
Інгредієнти:
150 г егвілеток на людину (4,5 х 4 = 18 пт)
2 невеликі баночки спаржі або сальсифікату (0 пт)
10 ст. Ложок легкого крему 15% (5 пт.)
1 цибулина (0 пт)
2 зубчики часнику (0 пт)
2 ч. Л. 41% вершкового масла (1 п.)
80 мл білого вина (1)
солоний перець
- Розтопіть на сковороді вершкове масло і злегка підрум’яніть егільєти (вони повинні залишатися рожевими всередині).
- Видаліть їх, потім деглазуйте білим вином, додайте подрібнену цибулю і часник.
- Коли вони стануть прозорими, додайте кінчики спаржі або засолення, крем-крем та залиште на кілька хвилин, щоб загуснути.
- Розкладіть тарілки з егільєтами, а цей соус із спаржевими кінчиками або сальсифікуйте.
- Їжте гарячим
Не дозволяйте егільєтам варитися занадто довго, інакше вони будуть занадто сухими
спаржа приготується швидше, ніж сальсифікуйте, зверніть увагу на час варіння .
якщо ви не любите спаржу або сальсифікат, ви можете дуже добре подати еггілети з простим соусом у супроводі рису, макаронних виробів або картоплі
Сподіваюся, вам сподобався цей рецепт так само, як і нам. Це дуже швидко виконується (макс. 30 хв.).