Рецепт запечених томатів; л; часник - Марі Клер
Додати до обраного seiler
Практична інформація
- Кількість людей 4
- Час підготовки 15 хвилин
- Час приготування 30 хвилин
- Ступінь складності Дуже легко
- Вартість Недорога
Інгредієнти
- 8 помідорів
- 3 зубчики часнику
- 1 жменя петрушки
- 1 тост
- 1 щіпка цукру
- 1 ст. оливкова олія
- сіль
- перець
Кроки
1 - Помийте і обсушіть помідори.
Розріжте їх навпіл, видаліть насіння і посипте всередині сіллю.
Дайте їм стекти протягом 30 хвилин, перевернувши їх на тарілку.
2 - Вимити, віджати і дрібно нарізати петрушку.
Розчавити сухар.
Очистіть часникові зубчики, подрібніть їх у часникодавці.
3 - У мисці з’єднайте петрушку, часник і подрібнений сухар.
Налити олію у форму для запікання; помістіть помідори.
Розподіліть приправу всередині кожної половини помідора.
4 - посипте сіллю, перцем і щіпкою цукру.
Поставте в духовку (ч. 5) на 30 хвилин.
Якщо спека стає занадто гарячою, захистіть помідори, накривши їх листом алюмінієвої фольги.