Рецепт запеченого лосося з овочами - доза для здоров’я

рецепт

Запечений лосось з овочами та картоплею - це швидкий та інший спосіб приготування цього виду риби. Ви отримаєте користь від важливої ​​дози цінних поживних речовин для здоров’я, без додаткових калорій.

Любителям риби сподобається цей рецепт запеченого лосося з овочами та картоплею. Його легко приготувати, швидко та ідеально підходить для страв, які ви запрошуєте для тих, хто любить легку та здорову їжу.

Риба - одне з найбільш споживаних видів м’яса у світі. Що стосується лосося, то саме цей вид риби найчастіше рекомендують дієтологи завдяки високому вмісту жирних кислот і білків, необхідних для функціонування організму.

Серед дивовижних переваг лосося:

  • Він має протизапальну дію.
  • Покращує функціонування когнітивної системи.
  • Поліпшує здоров’я очей.
  • Зміцнює серцеву систему.

Додайте до цих переваг величезну кількість вітаміну В з картоплі, бульб, які зміцнюють вашу нервову систему. Картопля також містить магній, калій, жирні кислоти та амінокислоти може збалансувати роботу мозку.

Крім того, якщо ви додасте до цього рецепту запеченого лосося овочі, такі як морква (яка багата вітаміном А, ідеально підходить для захисту зору) або редис (відмінний для печінки та жовчного міхура), ви отримаєте ідеальну підготовку до їжі. повна поживних речовин.

Спробуйте цей смачний рецепт запеченого лосося з овочами та картоплею. Ви можете вірити чи не вірити, ця страва набагато корисніша за інші, які ви готуєте щодня!

Рецепт запеченого лосося з овочами та картоплею

Для цього рецепта можна використовувати моркву та редис або інші овочі. Наприклад, брокколі багата нерозчинною клітковиною і білком, які запобігають серцево-судинним захворюванням і можуть допомогти при втраті ваги.

Також, Цей рецепт запеченого лосося ідеально підходить для тих, хто хоче подбати про свою фігуру та здоров’я. Тому цей препарат має низьку калорійність і вуглеводи. На відміну від смаження, лосось при варінні зберігає всі здорові жири в цілості, не окислюючись.

інгредієнти:

  • 3 філе лосося (близько 800 г)
  • 2 склянки брокколі (240 г)
  • 2 картоплини
  • 1 морква
  • 2 рідичі
  • 2 столові ложки оливкової олії (30 мл)
  • 3 зубчики часнику
  • 1 столова ложка сушеного чебрецю (15 г)
  • 1 чайна ложка солі (5 г)
  • 1/2 склянки білого вина (125 мл)
  • 1 чайна ложка меленого перцю (5 г)
  • 1/2 столової ложки дрібно нарізаної свіжої петрушки (8 г)
  • 1 столова ложка дрібно нарізаного цибулі-порею (15 г)

Тобі потрібно:

Інструкції:

Якщо ви не знаєте секрету приготування смачної риби, з’ясуйте, що вся магія полягає в маринуванні м’яса. Для цього вам доведеться запастися терпінням. Змастіть лосося вином та спеціями і дайте йому постояти в холодильнику принаймні 8-10 годин. Ми рекомендуємо маринувати лосось на ніч.