Рецепт запеченої картоплі - кухня мадам Фігаро

На додаток до нашого м’яса, нічого кращого, ніж ця картопля, запечена в алюмінію та ароматизована кремом із зеленню та паприкою.

мадам

Виробництво

  • Час приготування: 10 хв
  • Час приготування: 1 година
  • Складність: Дуже легко
  • Тип страви: Гарнір
  • Калорії/людина: 519

Інгредієнти

  • 4 картоплини
  • 1 ст. Ложка подрібненої цибулі-луку
  • 30 мл свіжих вершків
  • 4 щіпки паприки
  • 1 ст. Ложка подрібненої петрушки
  • 1 щіпка солі і перцю

Підготовка рецепта

Готуємо картоплю

Помийте і обсушіть картоплю шкіркою. Загорніть кожен у квадрат алюмінієвої фольги.

Кулінарія

Готуйте їх 1 годину в гарячій духовці (200 ° C).

Приготування крему

У мисці з’єднайте вершки, паприку та зелень. додати сіль і перець.

Виїздка

Дістати картоплю з духовки, зверху злегка розділити шкірку. Подавайте картоплю гарячою з вершками.

На відео рецепт картоплі у фользі

Порада

Ви також можете приготувати цю картоплю в алюмінію на барбекю, під вуглинками.