Рецепт запеченої картоплі з фуа-гра

Чудово, я підклав цей смачний рецепт - італьмо

4 Картопля 4 Скибочки напівфабрикату фуа-гра Груба сіль Крем-фреш Солений перець

Розігрійте духовку до 200 °.

У посуді з духовкою застеліть грядку з крупної солі. Покладіть картоплю зверху і варіть 3/4 -1 год.

Залежно від розміру.

Дістаньте грунт з грубки і виріжте капелюх. Рийте землю, будьте обережні, щоб не пошкодити шкіру !

М’якоть землі подрібніть невеликою кількістю солі, перцю та сметани.

Розподіліть пюре між картоплею і покладіть скибочку фуа-гра, покладіть верх картоплі назад у духовку на 3-4 хвилини.

Для свого сина я замість фуа-гра дав йому скибочки козлів.

Одна порція (приблизно 160 г):
Калорії 365 ккал Білок 4,8 г Вуглеводи 14,4 г Жири 28,8 г.