Рецепт запіканки з фаршу з спагетті з вітаміном В12
Запіканка з фаршу для спагетті з вітаміном В12
Ти все ще не маєш по-справжньому гарного уявлення, що ти хочеш приготувати сьогодні? А родина вже стукає ложками по порожніх тарілках?
Тоді я швидко допоможу тобі у стрибках.
Тут ви знайдете рецепт смачної запіканки з фаршу із спагетті з вітаміном В12.
Запіканка не просто дуже смачна. Натомість споживання допомагає запобігти дефіциту вітаміну В12, пов’язаному з дієтою.
Але що таке вітамін В12?
Що таке вітамін В12 ?
Вітамін В12 - це водорозчинний вітамін. А вітамін В12 змушує вас оживати. Твоєму організму потрібно 4 мікрограми вітаміну В12 на день, щоб утворювати еритроцити та підтримувати здорову нервову систему.
Незважаючи на те, що ваше тіло зберігає в печінці невеликі кількості, задоволення ваших потреб щодня може бути проблемою: зрештою, ваше тіло не може самостійно виробляти вітамін В12.
Отже, це означає, що вам доводиться регулярно вживати вітамін В12 як частину свого щоденного раціону.
Але Дон Кіхот передає свої привітання. Скільки б ви не їли, якщо ваші страви містять занадто мало вітаміну В12 протягом тривалого періоду часу, незабаром у вас виникає відчуття, що ви просто порожня оболонка себе. Млявий, не вистачає енергії та млявості.
Я пояснюю, чому це особливо так із веганською дієтою, на прикладі рецепту веганських лазаньй без глютену:
На щастя, багато продуктів харчування, особливо тваринного походження, забезпечують вітамін В12. Тому включення цих продуктів до складу здорової їжі - це простий спосіб запобігти дефіциту вітаміну В12, пов’язаному з дієтою.
Наприклад, запіканка з фаршу з спагетті готується з харчовим фаршем з вітаміном В12, сиром та вершками. Тому він містить трохи більше 2 мікрограмів вітаміну В12 на порцію:
Рецепт запіканки з фаршу з спагетті
Приготування спагетті
- 200 г спагетті
- сіль
- 1 ст ложка вершкового масла або маргарину
- 50 г тертого сиру Гауда
- Жир для форми
Зварити спагетті з великою кількістю підсоленої води, злити, скласти маргарин або масло і гауду, вилити у форму для запікання.
- 300 г фаршу
- Солоний перець
- Майоран, чебрець
- 1 яйце
- 1 склянка солодкого вершків
Переробити в пухке тісто і викласти по спагетті. Випікайте запіканку в духовці при температурі 225 ° С протягом 20 хвилин.
- 3 - 4 скибочки помідорів
- 3 столові ложки тертого сиру Гауда
- Петрушка або інші мікрозелені рослини
Через 10 хвилин запікання зверху покладіть помідори і посипте запіканку сиром. Випікаємо готовим, дістаємо запіканку з духовки і прикрашаємо петрушкою.
Велика чаша салату або салату з баранини добре поєднується із запіканкою.
Приємного апетиту для 4 осіб!
Запитання читачів спагетті з фаршем
Завдяки високому вмісту вітаміну В12 запіканка з фаршу із спагетті вражає. І це дуже смачно, смакує всій родині, дітям та багатьом гостям.
Порція запіканок із спагетті та фаршу покриває 37,5% щоденної потреби у вітаміні В12. Це трохи більше 1/3.
Недоліком є те, що запіканка значна. Так він доставляє багато жиру. Не добре для кілограмів на стегнах і для артерій.
Ви можете знешкодити рецепт запіканки низькокалорійними інгредієнтами, не жертвуючи вітаміном В12.
Наприклад, замість вершків використовуйте рослинні креми зі зниженим вмістом жиру, соєвий крем або кавовий крем, залиште масло в спагетті і виберіть один рівень нижче замість сиру Гауда з найбільшим вмістом жиру.
Або ви плануєте інші прийоми їжі протягом дня трохи простіше, ніж зазвичай. Поки ви не будете приносити калорійні бомби на стіл щодня з ранку до вечора, ваше тіло буде компенсувати калорії в спагетті та запіканці з фаршу, які ви можете вживати раз на тиждень або навіть менше - і буде радий додатковій порції вітаміну В12.
Що ти думаєш про це?
Вітамін В12 перед калоріями або калорії перед вітаміном В12?
Ви б полегшили запіканку?
Інформаційний бюлетень про вітамін В12
Або підпишіться на мій бюлетень і раз на місяць безкоштовно отримуйте останню інформацію про вітамін В12, включаючи смачні рецепти.