Рецепт запіканки з картоплею, помідорами та моцарелою з супертайнтетою
Гратен, який порадує всю родину !
-
Простий рецепт Економічний Загальний час: 30 хв. Підготовка: 10 хв. Варка: 20 хв
Інгредієнти
Рецепт для 4 особи
Найкращі рецепти у відео
Підготовка
- Розігрійте духовку до 220 ° C. Помийте і очистіть картоплю і варіть у мікрохвильовці протягом 10 хвилин на повній потужності.
- Цибулю почистити і нарізати тонкими скибочками. Дно посуду з гратену вистеліть половиною смужок. Зарезервуйте решту. Наріжте моцарелу, помідори та варену картоплю скибочками.
- Розкладіть помідори та картоплю в страві, чергуючи їх. Після того, як блюдо заповниться, розкладіть решту цибулі. Додати краплинку оливкової олії.
- Покрийте все скибочками моцарели. Випікайте близько 20 хвилин. Подавайте негайно.
Порада Супертуанетти
Чи знаєте ви походження моцарели? Цей модний італійський сир використовується в багатьох стравах.
Відкрийте для себе наші найкращі рецепти моцарелли:
А для успішних рецептів моцарели, ось наша порада для легкої обробки моцарели.
Кілька корисних порад перед початком рецепту з помідорами: як прибрати кислотність з томатного соусу? як легко почистити шкірку від помідорів? А ось кілька порад щодо зберігання помідорів черрі та як їх цукерити.
Також знайдіть наші різні рецепти томатів:
Рекомендовані вина
Легке сухе біле вино, приємне і непроникне, з відкритим носом і жвавим небом
- > Хороша згода: Австралійський совіньйон блан - світло-сухий білий
- > Дуже хороша згода: Монтравель - світло-сухий білий
- > Відмінна згода: Корсиканське вино - світло-біле сухе
- > Майже ідеальна угода: Grignan les Adhémar - світло-сухий білий
- > Ідеальний збіг: Coteaux d'aix en provence - ароматний сухий білий
* Алкоголь небезпечний для здоров'я, вживайте в помірних кількостях