Рецепт зернових та овочевих супів для гурманів

Рецепт домашнього супу від marylineH

Час підготовки:

Час приготування: 40 хвилин

Складність: Легка

Інгредієнти (4 особи):

1 ківш сирих каш для гурманів 1 червона цибуля 3 морква 3 картопля 1 невеликий цибуля-порей 1 зубчик часнику 1 куб яловичого бульйону Петрушка Сіль перець

рецепт

Підготовка:

Очистіть, помийте і наріжте овочі невеликими шматочками.
У запіканку налити оливкову олію.

Підсмажте овочі, сіль, перець, петрушку приблизно 10 хвилин.

Розсипте бульйонний куб.

Змочіть до овочів.

Залиште варитися приблизно на 20 хвилин. Монітор.

Коли всі овочі готові. Перемішайте крупи і продовжуйте готувати ще 10 хвилин.

Одна порція (приблизно 240 г):
Калорії 120 ккал Білок 2,4 г Вуглеводи 18,9 г Жир 0,0 г.